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26组面包割纹图▼- 点击查看面包割纹手法演示 -每当我经过欧式手工面包店的时候，我都会停下脚步，除了琳琅满目风格各异的糕点，我总会一眼看到那个表面有着精致纹理图案、带有奇妙规则裂口的花纹面包。这一切让我忍不住驻足欣赏的背后就是面包烘烤之前的加工——对面包表面进行割纹。为了释放面包在烤制过程中的气体，顺便很好的控制其裂口方向，所以为了美观好看，割包也就成为了制作欧包中比较重要的一个环节。各式各样的割纹图案，才是它的灵魂所在。
强迫症表示：画面引起极度舒适！今天小伊又又又又又双叒叕为小可爱们带来了新的一组26款面包割纹手法！想做出独特美丽的割纹面包？快！往！下！滑！01--
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听说隔壁小孩都馋哭了~前排优秀的三好童靴们~在看了那么多超级实用又创意十足的割纹面包示例图后，脑海里是不是出现了很多奇思妙想，快趁着灵感还热乎着，赶紧行动起来“烘焙”出属于自己独一无二的甜蜜吧！PS：在制作过程中，难免会有面包侧爆、割纹爆不开等问题，可以点击:☞面包割纹4问4答，解决面包割纹中的关键问题，看完超清晰！！查看历史文章，温习一下面包制作小技巧~希望小可爱们能制作出满意的“包藏”鸭~
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