伊利诺伊大学最新研究：气候变化如何影响哥伦比亚咖啡生产

饮品界（www.coffinance.com）消息，作为全球第三大咖啡生产国，哥伦比亚咖啡将受到气候变化的严重挑战。据美国伊利诺伊大学最新研究表明，哥伦比亚低海拔地区可能无法种植咖啡。

 

伊利诺伊州大学地区经济应用实验室（REAL）主任桑迪·达勒巴（Sandy Dall'Erba）表示，哥伦比亚是一个咖啡种植大国，地理环境十分独特，安第斯山脉从西南到东北角横穿整个国家。目前该国不同海拔高度的地区都有种植咖啡，但由于气候变化所带来的影响，对低海拔和高海拔地区可能会不大相同。

 

因此，此次针对气候变化如何影响哥伦比亚咖啡生产的影响聚焦两部分：整个国家的影响和不同海拔高度的影响。

 

研究人员分析了哥伦比亚521个生产咖啡的城市2007年至2013年的气候数据，并评估了温度和降水如何影响咖啡产量。随后，他们对2042年至2061年的预期天气状况以及每个市政区域的未来咖啡产量进行建模。

 

模型显示，到2061年哥伦比亚全国咖啡生产率将提高7.6％。但是，这一预测涵盖了很大的空间差异，从高海拔地区（海拔1500米或5,000英尺）的调高16％增长到低海拔地区降低8.1％的幅度不等。升高的温度将使现在高海拔的地区受益，温度更加适宜种植咖啡。而目前是主要咖啡产地的低海拔地区将来会变得更加炎热和干燥，而不再适宜种植咖啡。

 

但研究还提醒道，尽管咖农可以尝试搬到更高海拔的山区种植咖啡，但这对于他们而言成本也会更高，包括为此修建的基础设施，例如道路，供水系统，电力和通讯塔等。由于搬迁费用昂贵，对于哥伦比亚的55万小规模咖啡种植者中的大多数来说，这不一定是一种选择，他们将需要寻找其他适应方式。

 

关键词：哥伦比亚咖啡，气候变化

 

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