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云林县古坑乡公所独力举办台湾咖啡节12年，下周要登场的第13届首度由云林县、嘉义县、嘉义市携手同办，打破藩篱共同打造咖啡区域经济，站稳台湾咖啡的地位。
云林县长李进勇、嘉义市府秘书长徐宝璋、嘉义县农业处长林良懋，8日在云林县文化处一起烘豆、冲咖啡，为11月14日起连续4个周末的台湾咖啡节，举行暖身记者会。
李进勇表示，10年前代理云林县长时参加了一次，13年来云林的台湾咖啡面临许多竞争与挑战，可喜的是香火未断，经过思考与调整后，决定今年扩大办理，云嘉嘉3县市一起合作。
李进勇说，这是台湾咖啡节13届以来的第一步，彼此有互相学习的亮点，这次将展现云嘉嘉的优质咖啡成果，站稳在台湾咖啡的地位。
嘉县农业处长林良懋表示，3县市的咖啡之路结合了生产、观光、生态，3县市整合力量大，也是未来趋势。嘉市秘书长徐宝璋说，嘉义市走的是烘焙与行销，很乐意与邻近的兄弟县打拼。
2015台湾咖啡节主场地在古坑乡境内，下周六（14日）在绿色隧道登场，云嘉嘉咖啡市集可让咖啡饕客货比三家；连续4周的咖啡嘉年华会也在此举行，有磨豆音乐会、咖啡烘焙教学、咖啡香皂DIY等、咖啡小旅行等。
华山咖啡园区附近的华山国小21日起连续3个周末有咖啡烘豆体验营；28日至30日在中华科技大学云林分部有花式咖啡创意竞技。
行家最关注的全国咖啡生豆评鑑已于3日在嘉义大学评鑑完毕，13日至16日将于台北世贸中心颁奖与推广。(中国时报)
