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第二届国际咖啡师庆典冠军杯比赛

2021-01-07  编辑:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 浏览数:308手机访问  整理: 奶茶加盟

核心提示:第二届国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)邀你一起2015年12月4至6日中国龙江咖啡文化节,地址在哈尔滨国际会展体育中心哦。 第二届国

第二届国际咖啡师庆典冠军杯
第二届国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)邀你一起2015年12月4至6日中国龙江咖啡文化节,地址在哈尔滨国际会展体育中心哦。

第二届国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)汇聚了世界各国的选手同台竞技,旨在促进交流,促进东北地区咖啡行业发展。届时邀请了最专业的国际评审团队,让我们共睹评审风采!

1 季明先生

WBC中国区裁判,裁判长《咖啡师国家职业标准》审定小组成员,获得美国精品咖啡国际学院咖啡师,意大利咖啡学院的咖啡拼配和杯品,德国probat 咖啡烘培培训认证,多次担任广东,海南,厦门,北京WBC分赛区评委/主审长;2012-2015年中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛主审:首届国际咖啡师庆典冠军杯裁判长。

2 崔成日先生(韩国)

现任韩国CHOI咖啡烘培公司主烘培师,首尔咖啡学院首席执行官。韩国评委金咖啡奖主席,美国精品咖啡协会认证咖啡品质鉴定师,欧洲精品咖啡协会区域协调员。2009-2012年担任世界咖啡师大赛(WBC)评审:首届国际咖啡师庆典冠军杯评审。

3 Mira Yudhawati 女士

现任印尼Caswells 市场总监,Headline Espresso&Brew Bar创始人。世界咖啡师大赛(WBC)认证评委,美国精品咖啡协会认证咖啡品质鉴定师,美国精品咖啡协会认证高级杯测师。首届国际咖啡师庆典冠军杯评委。

4 Godfrey Batte (乌干达)

现任乌干达 Royal Suits Hotel 咖啡师,非洲咖啡学院助教,美国精品咖啡协会认证罗布斯塔咖啡品质鉴定师,2013-2014年担任乌干达国家咖啡师大赛裁判长,2013-2014非洲咖啡师挑战赛区域感官/技术评委。

5 黄明得

台北精品咖啡商业发展协会第一、二届常务副理事长;
台湾大学第四期咖啡官能鉴定专业人员训练班;
SCAA美国精品咖啡协会杯测师、国际评审、金杯萃取、烘焙大师认证;
WSC世界杯虹吸咖啡大赛国际认证评审;
台湾日育德养咖啡公司顾问、厦门烘焙与咖啡协会顾问、中国伊示雅咖啡集团顾问

6 曾伊慧

2015国际WCE评审 WBC技术评审;
2015国际World Coffee In Good Spirits (WCIGS)咖啡调酒大赛 技术评审;
2014-2016世界虹吸大赛(SCAJ)评审;
欧洲咖啡协会(SCAE)Barista认证;
欧洲咖啡协会(SCAE)Barista训练师及考官资格

7 鹿杰为

首届国际咖啡师庆典冠军杯评委

8 谢维晟

MILKGLIDER 创办人
Coffee fest 世界拉花冠军
TNTTW 台湾总冠军
TNTTW 邀请赛冠军

9 李健飞

Coffee Jump啡跃餐饮管理顾问有限公司,执行总监及首席咖啡讲师。 2013年首届WLAC世界咖啡拉花艺术大赛,中国总冠军; 2014年CQI美国咖啡品质学会认证“Q-Grader”“咖啡品质鉴定师”

10 Resha Nareshwara (印尼)

印尼Headline Coffee创办人,印尼咖啡师大赛评审,印尼啤酒大赛评审。

11 David Parnham(澳大利亚)

Cafe Culture董事,从2012年以来,在澳大利亚和中国两地做过超100场拉花赛的裁判。

从事澳大利亚和意大利食品行业已经超过30年,致力于咖啡餐饮市场的调研,为澳大利亚咖啡餐饮市场的供应商和从业公司在发现市场新动向、市场整合和咖啡餐饮市场的盈利性和可持续发展方面提供了大量的帮助。

12 Caleb Cha (韩国)

2015年世界拉花艺术大赛冠军;
2015 澳大利亚精品咖啡协会举办的 Pura 杯澳洲拉花大赛冠军

13 乔琦

欧洲精品咖啡协会会员;
欧洲精品咖啡协会高级咖啡师;
2013年首届爱乐压大赛北京分赛区冠军;
2014年手冲咖啡大赛北京赛区裁判长;
2015年topper杯烘焙师大赛北京赛区技术评委;
2015年手冲咖啡大赛哈尔滨赛区感官评委
 
关键词: ,第二届,国际,咖啡师,冠军杯
 

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