疫情之下,大多数咖啡店已被禁止堂食,已经记不得是不能出去喝咖啡的第几天了~咖啡店的营业模式由堂食转...[详情]
2022-06-28 12:11:23阅读量:1000
想要创业开茶饮店的你,不知道选哪家?快来Pick甜不甜奶茶鲜花杯。[详情]
2021-08-27 17:25:12阅读量:1000
前街出品一份咖啡的标准粉量为15克粉,因此在分享咖啡冲煮的时候都是以15克粉作为演示标准。但冲咖啡用的粉量很多样,据前街...[详情]
2022-05-02阅读量:960
前街在分析手冲咖啡知识时会强调参数的重要性,用对的水温、对的研磨度、对的粉水比例,对的注水方法,肯定能冲出对的咖啡。...[详情]
2022-05-02阅读量:722
有小伙伴向前街反映,他冲出来的咖啡表现的是非常透亮美味的前段,可是后劲不足,到了中后段就没有了那种惊艳感,变得很空乏...[详情]
2022-05-02阅读量:962
很多小伙伴在入意式咖啡门的时候是先从摩卡壶开始,大家都知道意式半自动咖啡机好,但奈何稍微靠谱一下的机器就要数千元,这...[详情]
2022-04-30阅读量:975
在如今人工智能高速发展的年代,汽车自动驾驶已经提上日程,机器臂替代人手出品咖啡也已经出现了。前街之前也分享了很多很多...[详情]
2022-04-30阅读量:569
如今我们一般说的美式咖啡是指浓缩咖啡加上水兑成一大杯的淡咖啡。理应,只要解决最难的萃取浓缩咖啡这个部分,制作美式咖啡...[详情]
2022-04-30阅读量:148
抱歉来晚了这段时间团队正在参与2021年福田咖啡生活节、福田咖啡打卡地图活动活动共计招募46家咖啡品牌60+咖啡门店参与打卡.....[详情]
2022-04-30阅读量:482
INTRO两年前第一次来广州,经过短暂的一天探店,我发现社区咖啡馆众多,而且普遍藏身在居民楼中,通过个性的改造将咖啡真实融...[详情]
2022-04-30阅读量:149
本文未经许可,谢绝转载尼国咖啡画像世界排名(20/21产季)第12名年产量(20/21产季)13.6万吨,其中阿拉比卡13.1万吨,罗布斯塔5...[详情]
2022-04-30阅读量:170
每天冲咖啡喝咖啡研究咖啡香,偶尔也可忘却那些关于风味、香气、酸甜的理解,换个脑来听听关于咖啡文化的趣闻轶事。鱼需要水...[详情]
2022-04-30阅读量:415
距2021 HOTELEX天津展还有2天点击底部“阅读原文”免费领取门票此次HOTELEX天津国际咖啡美食文化节,将于9月24日-26日重磅登...[详情]
2022-04-30阅读量:123
已过的四月下旬,有个陌生的咖啡名称Coffea Stenophylla,刷遍国际咖啡圈。Coffea Stenophylla这个讨论度极高的咖啡物种,称...[详情]
2022-04-30阅读量:812
文章转载自吃货研究所ID:Food_Lab又到夏天啦!!!!!社畜的快乐就是把热美式换成冰美式有没有!诶等等,店员每天都给我安...[详情]
2022-04-30阅读量:80
2021 CAFEEX深圳咖啡展展商招募即将结束!纵观近一年的中国咖啡市场,各条“战线”似乎都有井喷之势,即使在疫情之下,也...[详情]
2022-04-30阅读量:82
“为什么三合一越喝越胖?”“挂耳咖啡为什么冲不化?“”咖啡滤杯怎么选?“”我应该买C40吗?”咖啡---近年来在中国大陆刚...[详情]
2022-04-30阅读量:639
☕️“我就是要拿起黑色的咖啡,泼在白色的画布上”从四月开始到今年夏天,美国画家、雕塑家、摄影师Chase Hall的首个个展“A...[详情]
2022-04-30阅读量:568
今年咖啡圈最火的话题就是创意咖啡,理念、食材和风格迥异的创意咖啡打破了消费者对咖啡的门槛,咖啡鸡尾酒、咖啡加茶、咖啡...[详情]
2022-04-30阅读量:581
感谢来自朋友圈的分享,未清楚二次创作者信息,如果是你,请文章底部留言。本来今天没有发布计划,但临下班看到朋友圈的分享...[详情]
2022-04-30阅读量:980
自「北海牧场限定咖啡大师赛」招募贴发出之后,收到了100多位参赛者的作品,原本看似很难结合的咖啡和酸奶,在各位选手的演绎...[详情]
2022-04-30阅读量:776
距 HOTELEX天津咖啡文化节开幕还有1天长按上方“二维码”免费领取门票一起琢磨琢磨SAYA'S SENSORYSTUDY笔者教咖啡感官课...[详情]
2022-04-30阅读量:451
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