不到 天就售罄！今夏水果茶的爆点是“杯子”

发现了吗？今年夏天，茶饮把杯子玩出了花。因为“换个杯子”，有的还产生了产品月销8万+、上市不到3天就售罄等纪录。这个上架快、热度高、复购佳的上新思路，具体如何落地？我采访了一波品牌和供应商进行调查。今夏水果茶爆款因素藏在杯子里？进入夏季，凭杯子包装出圈的产品异常多。先是蜜雪冰城的雪王吨吨桶，这个雪王造型、700ml的水杯，在其线上旗舰店月销8万+，销量远远高于排在第2位的产品。再看6月的饮品报告（传送门：水果茶大爆发，茶饮店开始用“醋瓶”？| 6月饮品报告）发现，许多品牌在杯子造型上做创新，并成功出圈：乐乐茶将饮品做成醋瓶造型；瑞幸将外卖包装换成汽水罐装造型；雅克雅思推出“小蛮腰”系列，造型中间窄，两头较宽；圆真真将蝴蝶结装饰在方形玻璃瓶表面；M Stand上新试管装咖啡。3月，还有苏阁鲜果茶结合杨桃的五角星造型（鲜果横切面形状），推出星星瓶。五花八门的创意杯型，在小红书等社交平台也引起了一波热度，许多消费者评价这些特殊杯型“让逛街都变得回头率超高”，还有不少博主对异形杯进行二次创作，用来养绿植、做摆件，又掀起一波小范围讨论。这让我发现，一杯饮品的创新，除了原料的升级和变化，换杯子也成为创新的一种思路。利用包装产生新奇感和营销点，让消费者自发打卡造梗，已经成为这个夏天的出圈新方式。另外，由于形状特殊，这类杯子往往容量不大，单价相对不高，也会让消费者拥有高性价比的体验感。具体效果如何，怎么上架呢？上市即售罄，成本还不高杯子具体怎么换？1、上市很快售罄，月销8万+先来看下换杯子的效果：从实时淘宝数据看，蜜雪冰城的雪王吨吨桶月销量7万+，累积评论9千+，就连购买链接下方的提问区，也有132条提问，是商城TOP1产品。在抖音上，吨吨桶标签下也有17亿的播放量，小红书上，还有多篇千赞打卡笔记，最高点赞数达到2万+。圆真真6月上新的“绝绝紫”系列，上市不到3天就售罄，销量2万+。这个包装是用蝴蝶结做成“礼物”造型，每份“礼物”附赠一张随机毕业卡片。在社交平台上，有多位网友将这款产品赋予青春的含义，形容为“喝了圆真真的绝绝紫，一起毕业快乐”。雅克雅思去年就在推的小蛮腰系列，是直接用杯子更新，焕新了整个系列的产品。其在6月也有多款饮品上新，据研发韩伟介绍，将常规饮品换个包装，销量和热度都翻了1.4倍。苏阁鲜果茶3月推出杨桃产品，用限定的星星瓶盛装，月销量TOP2，仅次于招牌产品杨枝甘露；荔制茶推出的竹荔好椰（竹筒装饮品），每日限量上新即售罄。可以发现，在做好创意的基础上，用焕然一新的颜值抓住吸引力，这个办法屡试不爽。2、单个成本高1元，是“值得付出的价格”再看杯子怎么选：把杯子做出特殊杯型，目前市面上使用的材质分为2种：玻璃、PET。玻璃：以圆真真的绝绝紫系列为例，据了解，瓶子的成本在2元，瓶身的蝴蝶结为成品，运输到门店后由店员黏贴。值得注意的是，玻璃制品对运输要求较高，过程中会有破损情况出现。PET：整体来说，通版包材的成本比普通杯型大约贵1倍，具体金额以起订量为准，起订量越大，价格越低。起订量小的，不仅影响杯子价格，也会因为单量小，从而延长生产周期。这类杯子的采购思路也是2种：店不多或用量少的品牌，可以到淘宝等线上平台选合适的成品；用量大的连锁性品牌，多找工厂独立设计开模具做，比如雅克雅思的“小蛮腰”，就是一款专门开模制作的杯子。韩伟告诉我，开发费用2～3万，分摊到单杯上，成本贵0.2～0.3元，再加上相关挂件0.3～0.4元的成本。整体来看，单个成本相比普通杯子高0.7元上下。我也看了一下淘宝成本：50个400ml小熊造型杯+有孔杯盖+眼贴，售价49元；100个心形瓶+有孔杯盖+随机贴纸，售价100元；50套500ml动物造型杯，售价63元。可以发现：单个成本都在1元上下，造型稀缺的价格会略贵一些。整体来看，这些异型杯子成本在1～1.3元，起订量越大，单价越低。在采访过程中，多数研发认为：杯子成本上涨是“值得付出的价格”，一方面在于价格整体可控，能够消化掉，另一方面在于市场效果带来的热度远高于投入成本。3、老产品换杯子重新推，有热度也有复购哪些产品适合换杯子？采访多位研发，我发现今年有变化：换杯子的目的，是让原有产品用“独特”抢关注度。用特殊杯型的产品，在研发上有2个思路。

• 品牌要大力推的新品，换个新造型的杯子，凸显产品特殊性，这是常用的流行做法。
• 不出新品、不换新原料，也可以换杯子，杯子的目的就是提升原有产品的接受度，这是今年夏天很多品牌在用的方式。通过足够新奇的包装，抓住消费者的视线，产生第一波热度；再将原有产品做稳定升级，口感已经好喝没缺点、品质撑得住，就能进一步促进购买率。将做爆款的逻辑理顺，通过环环相扣形成闭环，最终不断累积热度。4、用完别扔，关注杯子的“二次开发”本质上来说，换杯子为一杯饮品提供的，集中在营销价值。所以，除了前期的造型吸引力，还要专注这波营销的“二次开发”，和顾客形成黏性关系。比如M Stand将试管绑上绳子，做成小型绿植，悬挂在门前，以“插入绿植，留住春天”为主题，也带动消费者在家跟着做。苏阁鲜茶将星星瓶画上各种图案，在瓶中插入鲜花，做成插花瓶，还有消费者将星星瓶改造成背包、笔筒，甚至在玻璃瓶上画画、用奶茶杯做氛围灯等等。当消费者深入参与、动手制作时，会无形中形成对品牌“念念不忘”的效果，最终转化成和品牌的链接。把杯子做特殊形状，推荐你这样考虑：适用饮品：更适合夏季，用在凸显颜值的冷饮上；适用场景：大型连锁品牌推荐开发定制玻璃杯/瓶，凸显价值感，吸引消费者二次创作，符合当下“环保”理念；小型连锁/独立门店推荐采购通版PET杯子，节约运输成本。上饮力实验室小程序，查找杯子供应厂家： 统筹｜笑凡 编辑｜张瑾 视觉｜江飞 预览时标签不可点