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快手好做的两款蛋糕随手杯,夏天也能稳住造型哟~

2023-01-02 11:41:11浏览数:771

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提示:↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注在东京,有一家常年稳居tabelog(日本大众点评)前10的甜品店。主打不是日系甜品,不是法甜,更不是和果子。是什么?登登~芭菲是也!他们家的“宝石芭菲”,工作日限定50份,周末限定80份,止不住的火爆,想吃就要早排队!据说,吃过的人对它赞口不绝:每一口风味都在变化,甜蜜,酸爽,香脆,绵密…让人惊喜不断同时又把味道平衡得刚刚好,神了!不说了我去擦一下口水。是此刻在手机前的蜜仔了…他们最近出了外带款,色彩满溢超诱人,拎在街上就是最亮的仔!芭菲看似简单,实际上很是考验甜品师的搭配技巧。市面上靠谱的芭菲配方少之又少,怎么办?致力于找到更多好吃好卖的店售爆款的我们,这次邀请双主厨,把厨娘老师的超火爆多肉奶昔随手杯和Ray老师还未上市的轻奶油水果芭菲杯通通“拐”来!左:多肉奶昔随手杯;右:轻奶油水果芭菲杯上线有多火爆?学员们一日内做出成品,代金券奖励都要不够用啦~<< 滑动查看下一张图片 >>轻盈爽口,甜而不腻,就是一口夏天的滋味~01为什么好吃多肉奶昔随手杯两款库利和冰淇淋口感的奶昔杯,和厨娘老师独家款杨枝甘露奶露杯,蛋糕松软,奶香果香层层叠加,碰撞出令人惊艳的味道!奶昔杯冷藏后如冰淇淋慕斯口感清凉,回温后呈现冰淇淋奶昔口感,绵软顺滑~厨娘老师说:“我备了一周的货,一天就卖空了”轻奶油水果芭菲杯当冰淇淋般顺滑的马斯卡彭奶油遇上纤柔清凉的薄荷果冻,当水果被特制糖水浸润得浓郁甜美,当奶冻凝固变得Q软香浓…多层次口感味道叫人惊喜连连,高颜值让人不忍下手!02为什么好卖1、简单快手0失败,大量接单不用怕材料简单,快手好做。部分半成品可冷冻保存可量产,出单时直接组装,省时省力2、杯装易携带,夏日不变形,贴合市场将蛋糕做成杯子稳住高温,随时随地吃,随心所欲吃3、高清产品图购课即送,省却烦恼好的照片更能激起购买欲,抢先一步占领商机你将学到多肉奶昔随手杯●一个产品两种口感,冷藏后如冰淇淋慕斯口感清凉,稍稍回温后呈冰淇淋奶昔口感,绵软顺滑入口即化●真正0失败,配方稳定,简单快手可量产● 可利用现有蛋糕胚,甚至是边角料,风味一致同时减少损耗,降低成本● 部分半成品保存时间长,快速出单,不惧爆单● 老师店售产品,经过市场验证,减少试错成本● 椰奶冻可延伸成另一款网红产品日式水果芭菲杯●特调马斯卡彭奶油,冷藏后如冰淇淋口感,长时间保持顺滑●酥粒可长时间保持酥脆不易受潮,直接吃有曲奇口感,还能运用到不同甜品●无需烘烤蛋糕,口感层次丰富,好吃不甜腻●少奶油配方,成本更低,口味更清爽,适合夏季售卖●10个配方组合4款产品,简单不繁琐●2种贩售方式结合可运用到堂食和配送●特制的薄荷果冻,不仅极为清爽,更是单独制作,随时搭配水果使用,方便量产长按识别二维码报名课程【限时特价】进行中!!奶昔杯芭菲杯两款杯子课程指导老师厨娘 & Ray从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。意盒蛋糕创始人兼主厨,曾为深圳某世界500强企业的HR,为了心中的那一份爱好,从小白领到甜点学徒、国外游学、到注册甜点师、主厨助理、再到拥有6家分店的创始人兼主厨。他先后在五星级酒店和世界排名前50的Mr&Mrs Bund法式餐厅的饼房工作。在保证甜品美味基础上,RAY也会追求甜品色彩的搭配与装饰。于他而言,做甜点是一个不断修饰提高的过程,需要不断地给自己充电、互相学习,才能做出打动自己,也让别人动心的甜点。RAY常说:“梦想之所以梦幻,就是在于实现的过程中那些未知的挑战。”所以,他也卯起劲来做一件自己喜欢、又能实现自己价值的事!一甜是一家在线烘焙课堂。只选店售畅销品,亚洲好店主厨在线亲授。目前已教授10000+家私房烘焙店主。致力于帮助创业者准确、快速找到店售畅销产品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian536关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点

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