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5月29日，美国品牌Peet’s咖啡与荷兰咖啡巨头JDE合并后的新公司 JDE Peet’s，在荷兰阿姆斯特丹上市，首...[详情]
2022-08-22 12:37:37阅读量：1000
“2020年夏天，最红的可能是气泡+茶。” ——这一预言，2个月前行业里就有了。目前，奈雪、CoCo、沪上...[详情]
2022-08-22 12:33:37阅读量：1000
海底捞新推出“请勿打扰”服务，惹来不少争议。争议背后，关于服务的客制化和灵活度，留给饮品业思考空间。最近，海底捞新增...[详情]
2022-08-29阅读量：940
扫描上图二维码报名学习。茶颜悦色仿佛有一种“热搜体质”，虽然没有开出长沙，却已经火到全国。2020年，新的一年，新的起点...[详情]
2022-08-29阅读量：64
多数饮品品牌都是“10后”，一个新的10年到来，即将进入从初生到建立长期价值的阶段。2020年，行业和消费者又会有什么变化？...[详情]
2022-08-29阅读量：188
开饮品店，有一套有效、低成本的营销案，就成功了一半。有个深耕县城的奶茶品牌，25家店年营业额过千万。这个老板就很擅长营...[详情]
2022-08-29阅读量：141
辞职创业开奶茶店，听着美好，做着未必。这篇文章，由一位90后老板亲述，讲了他辞职创业开奶茶店的经历。复盘下来，是一个“...[详情]
2022-08-29阅读量：780
总有些事情发生在意料之外。比如，几天前，古茗的一家门店，在打烊后出现2名男子闹事。这样的事故是不会发生在规划中的。但对...[详情]
2022-08-29阅读量：282
据了解，喜茶或将在今年3月于日本东京开店。作者｜孙超近日，有日本媒体报道，喜茶在日本最大的招聘网站Pasona上，发布了员工...[详情]
2022-08-29阅读量：102
“两桶油”持续在饮品业布局。中石油最近又推出一款饮料，加油站的流量空间能给饮品带来什么机会？作者｜金语石油巨头挺身饮...[详情]
2022-08-29阅读量：534
2019年，《咖门》在持续更新一个专栏：从产品到品牌的100个方法论。从营销、选址到菜单、装修等等，涵盖开店的各个维度，希望...[详情]
2022-08-29阅读量：530
今天初八，很多品牌还处在闭店状态。何时营业，都在徘徊。疫情之下，星巴克、海底捞等头部品牌接连闭店。租金、人员开支，中...[详情]
2022-08-29阅读量：65
纵使创意咖啡再会玩儿，美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺，依旧是咖啡馆菜单上的“常住人口”。而据数据显示，这老几样中：拿铁又...[详情]
2022-08-29阅读量：203
进入2020年，第一批90后30岁了。陪伴着奶茶成长的他们，成了被奶茶主流消费群体排除在外的存在。当曾经喝奶茶的年轻人变老了...[详情]
2022-08-29阅读量：815
刚进入2020年，我发现星巴克变了。在其最新的公众号推送里，新增了更年轻人、更传统文化的玩法。梳理下来发现，在链接年轻人...[详情]
2022-08-29阅读量：174
扫描上图二维码报名学习。茶颜悦色仿佛有一种“热搜体质”，虽然没有开出长沙，却已经火到全国。2020年，新的一年，新的起点...[详情]
2022-08-29阅读量：156
星巴克的杯子卖出了名，2020元旦刚过，鼠年限定杯子就上新了。今年，星巴克还玩了个超长线，除了杯子，推出12年才能凑齐一套...[详情]
2022-08-29阅读量：120
年轻人都爱看B站（bilibili视频弹幕网），B站最受欢迎的是弹幕。最近，B站年度十大弹幕热词发布。巧合的是，问了十几位茶饮品...[详情]
2022-08-29阅读量：927
距离《写给饮品店老板的第一本书》出版，已经过去一年半时间。《咖门》第2本书又来啦——《拜托了！请开一家赚钱的饮品店》。...[详情]
2022-08-29阅读量：23
咖门出[详情]
2022-08-29阅读量：59
春节期间的家族群，除了发红包，就是预防病毒的民间偏方了。前几天专家说75度医用酒精可以杀死病毒，我爸赶忙喝了一口60度的...[详情]
2022-08-29阅读量：914
最近，继珍珠奶茶之后，中国生产的抹茶也在日本引起关注。却是因为抄袭和山寨。电视台曝光、协会指责，好不光彩。看起来“小...[详情]
2022-08-29阅读量：751
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