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关于咖啡你不知道的一些事实

关于咖啡你不知道的一些事实

关于咖啡你不知道的一些事实图文源于网络 @咖啡精品生活 制图咖啡树的第一次开花期约为三年左右,白色的...[详情]

2022-08-30 14:11:25阅读量:1000

珍藏图:咖啡世界的分类

珍藏图:咖啡世界的分类

黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花样,混合的咖啡。还有一个常见的咖啡分类是:意式咖啡...[详情]

2022-08-30 14:05:56阅读量:1000

你是不是想看:
[db:关键字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮叶 厝内小眷村 徐小包奶茶 柠檬王子 spr咖啡 上岛咖啡 猫屎咖啡 麦淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰机 阿里山贡茶 SPR咖啡加盟
浆果译文|《咖啡烘焙师伴侣》第十章:烘焙三大信条(下)

浆果译文|《咖啡烘焙师伴侣》第十章:烘焙三大信条(下)

信条一:烘焙始段合理控火 信条二:咖啡豆升温率应递减 信条三:一爆应始于烘焙时长的75%~80%曾经的经验告诉我,开始一爆到...[详情]

2022-08-01阅读量:883

啡|VI应用 ⇛ 让菜单里的出品”活起来“

啡|VI应用 ⇛ 让菜单里的出品”活起来“

我们经常看到的餐牌即使设计很精美,出品图片拍摄很到位,其实也就那样了。对客人来说,餐牌出品照片对他们的诱惑力仅止于此...[详情]

2022-08-01阅读量:995

你是不是想看:
[db:关键字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮叶 厝内小眷村 徐小包奶茶 柠檬王子 spr咖啡 上岛咖啡 猫屎咖啡 麦淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰机 阿里山贡茶 SPR咖啡加盟
选手采访 | Andrea Allen:咖啡比赛中的女性选手在哪?

选手采访 | Andrea Allen:咖啡比赛中的女性选手在哪?

|2015美国大赛半决赛Andrea Allen作品Andrea Allen围绕着以下三点来构建她的生活:她的事业、她的宗教和她的家庭。如果她是...[详情]

2022-08-01阅读量:738

再不来你就错过咖啡科学界的“奥林匹克”了!

再不来你就错过咖啡科学界的“奥林匹克”了!

ASIC始建于1966年,是以法国咖啡、可可研究所(IFCC)在巴黎举办的两次咖啡座谈会的基础上成立。其目的是定期召集世界各地咖...[详情]

2022-08-01阅读量:400

【广州交流会】相约艺外,遇见厄瓜多尔咖啡

【广州交流会】相约艺外,遇见厄瓜多尔咖啡

(高清视频请戳“原文阅读”体验极致大片!)10月28日下午,由厄瓜多尔驻广州总领事馆与艺外咖啡馆协同举办了一场咖啡交流会...[详情]

2022-08-01阅读量:690

啡|空间 ⇛ 只看细节

啡|空间 ⇛ 只看细节

重软装,轻硬装这句话,很多客户都懂。这句话对不对?我觉得看从什么角度去理解这句话。比如说,轻硬装。要轻到什么程度?重...[详情]

2022-08-01阅读量:735

咖啡资讯|咖啡除臭?只是闻起来比较香而已

咖啡资讯|咖啡除臭?只是闻起来比较香而已

咖啡渣、茶叶渣可除臭?学者:只是闻起来比较香坊间常传言在家中放咖啡渣、茶叶渣可以去除臭味,让许多民众跃跃欲试,但台湾...[详情]

2022-08-01阅读量:136

MAVAM ESPRESSO丨简约时尚·极致稳定,实现咖啡师与客人无障碍交流的咖啡机

MAVAM ESPRESSO丨简约时尚·极致稳定,实现咖啡师与客人无障碍交流的咖啡机

一被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了,上个月创办人Michael来到中国,笔者有幸与之有过一番交流,对这台机器的设计理念和使...[详情]

2022-08-01阅读量:590

咖啡生活 | “处方”: 每日三杯手冲,一杯拿铁

咖啡生活 | “处方”: 每日三杯手冲,一杯拿铁

Dr. S:健康饮用咖啡的“处方”(一)每日三杯手冲,一杯拿铁,按时服用,谨遵医嘱。本期的作者—Dr.S,北大医学院心内科博士...[详情]

2022-08-01阅读量:981

绝对不能错过的深圳首届咖啡嘉年华来啦!世界咖啡师大赛(深圳区)开启报名!

绝对不能错过的深圳首届咖啡嘉年华来啦!世界咖啡师大赛(深圳区)开启报名!

嘿!你收到风声没?即将到来的11月,咖啡香空袭全城,深圳将迎来一场香气沸腾的咖啡美食盛会!由本土精品咖啡力量联合发起组...[详情]

2022-08-01阅读量:769

喝一口氮气咖啡是一种什么样的体验?

喝一口氮气咖啡是一种什么样的体验?

氮气(N2)占大气总量的78.08%,是空气的主要成分。氮气属于惰性气体,不易受温度的影响,不增加色味。在食品加工中被充入包装...[详情]

2022-08-01阅读量:949

星巴克任命中国区新CEO,想将门店五年内翻倍至5000家

星巴克任命中国区新CEO,想将门店五年内翻倍至5000家

中国市场,已经成为很多企业想要争夺的地方,对于全球咖啡巨头星巴克亦如此。昨天(10月19日),星巴克官网宣布,原中国总裁...[详情]

2022-08-01阅读量:779

探讨 | 咖啡创业者需要的知识&能力结构

探讨 | 咖啡创业者需要的知识&能力结构

“才不到十年的时间,就已经过了老板一点不懂咖啡就想在咖啡领域赚钱的年代了。”一位业界的大佬这样跟我说。咖啡这个行业虽...[详情]

2022-08-01阅读量:754

最后召集 | 广州11月上旬Q-Grader国际认证

最后召集 | 广州11月上旬Q-Grader国际认证

时间:2016年11月7-12日 地点:克丽玛咖啡实验室【广州】Q-Grader正式认证课程 3天课程+3天考试美国精品咖啡协会SCAA国际咖啡...[详情]

2022-08-01阅读量:193

【倒数3周】2016台湾国际咖啡展WCE世界杯台湾场明星大公开!

【倒数3周】2016台湾国际咖啡展WCE世界杯台湾场明星大公开!

倒数3周!!!亚洲指标咖啡盛会【2016台湾国际咖啡展】将于11/18-21台北南港展览馆火爆登场,本展为全台唯一且最大的专业咖啡...[详情]

2022-08-01阅读量:130

咖啡生活 | 如果说牛奶是正房,那肯定还有“小三儿”

咖啡生活 | 如果说牛奶是正房,那肯定还有“小三儿”

非牛奶不可吗?—除了牛奶还有多种替代饮品国外的咖啡杂志Freshcup Magazine刊载了一篇文章,是关于牛奶的替代饮品。在过去,...[详情]

2022-08-01阅读量:222

席位紧缺 | 广州11月7-12日Q-Grader国际品鉴师认证

席位紧缺 | 广州11月7-12日Q-Grader国际品鉴师认证

时间:2016年11月7-12日 地点:克丽玛咖啡实验室【广州】Q-Grader正式认证课程 3天课程+3天考试美国精品咖啡协会SCAA国际咖啡...[详情]

2022-08-01阅读量:625

啡|VI应用 ⇛ THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE

啡|VI应用 ⇛ THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE

THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE[详情]

2022-08-01阅读量:187

台北 普洱,共谱咖啡香丨中国普洱咖啡杯·世界虹吸壶大赛台北分赛区圆满落幕!

台北 普洱,共谱咖啡香丨中国普洱咖啡杯·世界虹吸壶大赛台北分赛区圆满落幕!

为期两天的第五届“中国普洱杯”世界虹吸壶大赛台湾分赛暨第六届台北咖啡生态体验展于2016年10月29、30日在台北复华公园隆重...[详情]

2022-08-01阅读量:331

风味 | 他们把闻香瓶里的Vanilla叫做“闻腻啦”

风味 | 他们把闻香瓶里的Vanilla叫做“闻腻啦”

每次幸福地打开一盒香草冰激凌的清香每次都要多闻几下的香草巧克力的浓香每次深深滴沉浸在香草饼干的温柔乡里... ...这些食品...[详情]

2022-08-01阅读量:905

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