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最近饮品朋友一起逛展聚会，我听说了2个定位独特的新品牌：一个叫红瓶，锚定“红色杯子”；一个叫吸客乌...[详情]
2022-08-05 21:06:09阅读量：995
10月19日，上海，咖门主办、味全冠名的2021新饮力新茶饮大赛总决赛将正式开赛。4大赛区100+名选手，经过...[详情]
2022-08-01 18:00:20阅读量：994
茶底更新升级，是近一年来茶饮产品创新的大方向。消费者越来越懂茶，年轻人也越来越被中国茶、中国文化所吸引。这就要求...[详情]
2022-05-17阅读量：653
近日，星巴克宣布换帅，其创始人再次“出山”；蓝瓶咖啡首次从中国采购精品咖啡生豆；蜜雪冰城成立雪王星际科技公司。此...[详情]
2022-05-17阅读量：705
“吃冰”的季节又到了，今年入局选手格外多：蜜雪冰城出了草莓双旋口味，益禾堂一口气上新了8款鲜果冰淇淋，蜜城之恋用巧乐杯...[详情]
2022-05-17阅读量：826
茶饮春季上新即将开始！最近，饮品圈都在关注苹果，百分茶近日推出了2款红肉苹果新品，据介绍，上新后迅速冲进TOP5，口碑反馈...[详情]
2022-05-10阅读量：753
继“两桶油”之后，又一国企入局咖啡的消息，在行业沸沸扬扬。在厦门，开业9天的邮局咖啡，生意火爆程度不输网红店：平均2小...[详情]
2022-05-10阅读量：966
近日，国际咖啡期货价格创10年新高，乐乐茶关闭广州最后一家门店，雀巢发布2021年全年财报；此外，天津“狗不理”开始卖...[详情]
2022-05-10阅读量：714
茶饮店对新品的重视，已经精细到杯子。有品牌，用新杯型推新品，上市当天卖出40万杯；有品牌，将光滑杯壁改为凹凸不平，申请...[详情]
2022-05-09阅读量：36
香水柠檬又涨了，价格一度飙升到30元/斤。在经历了2021年的爆发，香水柠檬已成为茶饮重要原料，而从2019年至今，3年时间，香...[详情]
2022-05-09阅读量：295
继喜茶奈雪推出“轻盈版”水果茶后，“轻奶茶”也来了。商量好了似的，喜小茶、CoCo、益禾堂3月新品都上了“奶绿”，凸显口味...[详情]
2022-05-09阅读量：300
直营店114家，鹿角巷的山寨店数却多达7000家。近日，花了一个亿打假的鹿角巷冲上热搜榜，饮品维权困境再次浮出水面。鹿角巷花...[详情]
2022-05-04阅读量：441
前段时间，新中式茶馆、茶饮新零售，都融资不断、遍地开花。最近，我在长沙发现一家店，300多平，既有新中式茶馆的空间，又有...[详情]
2022-05-02阅读量：258
今天是女生节，我们来讨论个女生喜欢的品牌。当一二线的女生追捧喜茶奈雪时，“小镇女孩”又喝出了一个5000+店品牌。这个品牌...[详情]
2022-05-02阅读量：804
近期，餐饮上市企业陆续公布2021年年度业绩预告。透过最近这11家企业的年报，可以窥见整个行业已经逐渐回温。有的企业实现了...[详情]
2022-05-02阅读量：322
最近，一款“西湖荷花”咖啡火了。有博主打卡这款咖啡的视频，一天之内点赞量数万，一度冲上当地抖音种草榜第一。不过，这款...[详情]
2022-05-02阅读量：573
继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4...[详情]
2022-04-30阅读量：786
新品，是品牌竞争力的直接表征，也是抓取消费者注意力的手段。一款新品的走红，从不全凭运气。当行业走向成熟，用数据辅助产...[详情]
2022-04-30阅读量：183
前有同仁堂，今有狗不理，这年头，不卖咖啡，都不敢说自己是个老字号了？“老字号”抢着做咖啡有人热捧有人唱衰前阵子，天津...[详情]
2022-04-30阅读量：92
每年春夏，都是品牌发力上新的重要时间点。樱花季、女神节、端午节，都是产品重要的灵感来源。然而很多时候，新品落地到门店...[详情]
2022-04-29阅读量：223
3月的茶饮圈，开始了新一轮的产品激战。与往年不同的是。今年产品上新，品牌商量好了似的纷纷把视线放在“基本款+纵向升级”...[详情]
2022-04-29阅读量：554
近日，蜜雪冰城进入新加坡和马来西亚市场，OATLY发布2021年度财报，“茶颜观色”因侵权“茶颜悦色”被强制执行。此外，Ma...[详情]
2022-04-29阅读量：844
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