24岁，他负债经营一家照片冲洗店25岁，创立好利来蛋糕品牌34岁，追梦摄影，做甩手掌柜38岁，退居幕后，让位给年轻人他是好利来总裁但他更愿称自己好摄之徒他就是好利来帝国总裁——罗红
图源：金错刀1从照相馆到蛋糕店17岁那年，罗红在家人的资助下，开了一个属于自己的小照相馆。每个到罗红店里洗胶卷的顾客，都会对这个个头不高、有些害羞、甚至还有点结巴的年轻人留下深刻的印象。因为罗红每次都会特别为他们讲解一些摄影常识，虽然大抵也就是怎样构图、如何用光等简单问题，但正因为他这样不厌其烦的给予“增值服务”，使得顾客倍感温暖，都愿意再度光临，小店生意也很红火。
图源：福州知了照相馆一开就是5年。1989年妈妈过生日，孝顺儿子罗红跑遍整个成都，竟然没有找到一款漂亮的生日蛋糕。在沮丧的回家路上，他突然灵光一闪：“全成都至少有一万人今天过生日，为什么就没有卖生日蛋糕的生意呢？”若干年以后，罗红回忆说：“感谢上帝，让我一开始就事事做对！”因为爱母亲， 22岁的罗红感觉良好，觉得做蛋糕比洗照片更能发挥自己。他决定先回到家乡——四川雅安开蛋糕店，并取名喜利来，后来听他在兰州开店时房东的建议改名好利来，这是后话。
图源：资本盛宴店铺开起来了，但是怎么让别人知道它呢？罗红漫步于街头苦思冥想。广场上的熊孩子窜来窜去，手上捏着气球，嘣嘣嘣爆破的声音隔三差五响起。电光火石之间，罗红计上心来。气球不就是最有效又最廉价的广告媒介吗？次日，雅安的上空气球漫天，上面写着几个喜庆的大字：喜利来蛋糕店开张咯！红的黄的蓝的气球，像一个个浪漫的爱情故事，在雅安的天空爆破，全城人都听到它甜蜜的欢呼。喜利来经营了三个月，就赚回了本钱。
图源：商界次年，罗红实现了他的愿望。在母亲生日那天，他亲手做了一个蛋糕——围裙蛋糕。蛋糕的半边切褶状，像裙摆的模样。看到它，就想起母亲穿上围裙在厨房忙碌的的样子。这个蛋糕至今仍被罗红视作他做过的最有创意的蛋糕。同年，发现蛋糕市场后，罗红并未安于一隅。当时，罗红的哥哥在兰州，了解当地的蛋糕市场和房价情况。罗红在家一合计，索性砸锅卖铁，典卖家财，孤注一掷去兰州开辟更大的市场。成大事者，大多有一往无前的孤勇。罗红到兰州后，一腔鸡血发奋“涂墙”，却功败垂成——承重墙坍塌了。这似乎是不好的预兆，但罗红没有气馁，房东也很善良，马上找到原来建筑的施工队，十几年前的原班人马来进行抢救。兰州店面终于做起来了，经此一战，罗红采用了房东的建议，将喜利来更名为好利来，寓意好运和金钱一起眷顾。好利来果然不负众望，刚开张就门庭若市。门前排起的长龙，险些将结算柜台的木桌子压塌。罗红背水一战成功后，便萌生做大自己蛋糕王国的想法，一路往东北三省扩张，再进军北京，发展势头如猛龙过江，掀起阵阵狂澜。
图源：商界1997年，好利来公司总部迁至沈阳。1998年，好利来仅在沈阳就开了30家店，全国快40家了。罗红突然有些害怕——他清醒地意识到，自己不过是个创业者，做一两家店可以，但到了这个规模就完全力不从心了。虽然不断地发现问题、解决问题，但解决问题的速度永远跟不上问题产生的速度。2危机与发展1998年到1999年，罗红从苏州肯德基请来好利来历史上第一个“空降兵”，出任总经理，掀起内部改革。
图源：冯仑风马牛改革以惨败而告终：5个副总全部走光，甚至包括跟罗红关系最亲密的二哥。整个企业几乎引发了一场暴动。这个结果给罗红留下了一个血淋淋的教训，就像柳传志所说，企业变革要拐大弯，不能拐急弯，但一定要拐弯。总经理只好被迫离开——药下猛了，群众很生气，后果很严重。也是1999年，好利来的经营同时陷入另一个生死存亡的边缘。面对前一个大难关，他在“空降兵”离开之后，立即把以前的副总都一一请了回来。局面稳定下来，罗红脱出身来设计了一个机制：把好利来全国市场分为5个大区，让副总们退出集团管理层，各管一个大区，并持有大区股份。这是一个人人欢喜、个个叫好的体制，几位“公司老臣”热情高涨，一年后好利来蛋糕店翻了一番，超过200家。3撒手让好利来自由飞行2000年后，罗红决定要让好利来自由飞行。在他看来：企业就像个孩子，把他拉扯大，他翅膀硬了，就让他自己去飞，去闯。作为企业的创始人，也要放开心态，不要有太强的控制欲。一个企业家，最重要的本职工作是发现人才、选拔人才、培养一个优秀的管理团队、为企业建立一个科学体系、让企业能够自我运转。如果一个企业家永远把权力抓在自己手上，一是很累，二是很悲哀。放权的关键在于要相信自己、相信自己的团队。
图源：冯仑风马牛罗红大撒手后，终于可以放放心心地当个“不称职的老板”，去实现自己的摄影梦了。
图源：小圣财经现在，罗红在中国摄影界的名气丝毫不比他在烘焙业的低。为了摄影，罗红常去一些人们视为畏途的地方，比如珠峰、阿里等，甚至十四进非洲。很多之前不知道好利来的人，都是通过挂在北京地铁站，罗红拍的非洲风景照片认识了这家企业。拍摄过程中，罗红经历过无数次生死考验。他说，「一个人心中有了目标，便不会害怕。我每天过得都很快乐，一切都有定数，顺其自然就好了。我是一个为了摄影可以不顾一切的人，在按动快门的那一刹，我就是世界上最快乐、最满足的人。」痴迷上摄影的罗红，也因此被员工戏言「疯子总裁」，被儿子喊作「野生爸爸」，自称好「摄」之徒。
图源：王珍一的自留地摄影带给他美感，对梦想的执着，管理方式和为人格局，这种种成就他的一生。他从这里开始，也在这里圆满。他是好利来帝国总裁，但他更愿称自己好摄之徒。
图源：米拍摄影社区“烘焙是什么？烘焙是认真、耐心和爱。”原料的选择，材料的称量，每一个步骤里，都充满了烘焙人的认真与投入。每一个为生活而努力奋斗的烘焙人都值得被尊敬，只有千千万万个烘焙人不断坚持，中国烘焙才会更好。
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