如果说，有一款甜点，可以将所有的美好都囊括其中，那绝对非夏威夷蛋糕千层莫属。它造型新颖、层次丰富、色彩绚丽，一经问世就红遍全网。口感上结合了戚风的绵软、千层的细腻、奶油的轻柔、果酱的甜蜜，让人吃了还想吃，是私房界回头客最多的单品。
同时，夏威夷蛋糕千层也是阿涛录制时间最久的一节课，因为我将教授大家：1、不易凹陷的完美戚风
2、可冷藏冷冻也不会变硬的千层皮
3、打发成功率超高的奶油霜
4、可单独售卖的百变手工果酱
5、新手也能轻松掌握的千层抹面方法
6、多种淋面装饰技巧
用这6大板块为你详述夏威夷蛋糕千层的全部制作方法，确保新手也能轻松掌握所有环节！
这节课你将学会酸甜的覆盆子蛋糕千层、清香的抹茶蜜豆蛋糕千层、浓郁的黑巧咖啡蛋糕千层，以及炫目的彩虹夏威夷蛋糕千层。还有不同的口味延伸方式，课程附送高清原图，赶快跟我一起做起来吧！长按识别二维码或点文末阅读原文即可报名
导师介绍帮主阿涛，烘焙帮联合创始人、烘焙帮帮主。在烘焙帮订阅号发布原创食谱一千多篇，原创视频上百条，阅读人和观看人次超过2000万。其中很多烘焙萌新，都由帮主阿涛的方子，进入烘焙这个甜蜜的坑。你将学会1、三款承重性超好戚风胚的制作（红曲、抹茶、可可）2、四款超美味夏威夷蛋糕千层的制作（覆盆子蛋糕千层、抹茶蜜豆蛋糕千层、黑巧咖啡蛋糕千层、彩虹蛋糕千层）3、三款成功率超高、薄如蝉翼的千层蛋糕饼皮调配与煎制4、覆盆子果酱的熬制（方法可扩展到所有果酱）5、三款镜面装饰的制作（覆盆子镜面、抹茶镜面、巧克力镜面）6、三款清爽不腻调味奶油的制作（覆盆子奶油、抹茶奶油、开心果咖啡奶油）7、夏威夷蛋糕千层的包装与成本核算学堂课程服务➤课程视频支持永久回看，不限次数。➤报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。➤课程分步骤学习，成功率更高。➤提供高清图片素材，方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制，品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接，让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。➤每个品类只有一个课程，为你提供更好的配方与做法，持续优化迭代。▼点击“阅读原文”，立即报名课程吧！ 预览时标签不可点
手机浏览中华饮品届
