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三分钟就学会,晶莹透亮、Q弹不粘牙的钵仔糕,不同口味随你搭配~

2023-02-17 14:07:22责任编辑:Jing浏览数:353

钵仔糕,是广东这边耳熟能详的特色糕点,Q弹不粘牙的口感让人越吃越上头,许多老广的童年肯定少不了它,放学的门口总是有卖钵仔

钵仔糕,是广东这边耳熟能详的特色糕点,Q弹不粘牙的口感让人越吃越上头,许多老广的童年肯定少不了它,放学的门口总是有卖钵仔糕的小推车,5毛钱一个,一路吃着走回家,别提多开心了而这次我们的一周下午茶,就来玩转钵仔糕,研究出七个不同的口味,每天都是不同的搭配,简单的制作步骤和材料,混合几下就能上锅蒸了,好吃不上火~红糖清甜,搭配马蹄粒粒脆爽,柔软而又弹牙的口感,像极了小时候的味道。椰汁的香气特别浓郁,吃起来是细滑的糕体还夹着红豆颗粒的口感,蜜红豆经过水煮之后甜味更加柔和,而爆开的红豆沙是舌尖抵过的温柔~春天的味道都锁进了钵仔糕里,搭配了肉松和红豆增加口感层次,每一口都是淡淡的艾草香气,越嚼越有滋味~这个原味钵仔糕配方,你喜欢的果干和辣条都可以安排上!辣条钵仔糕是甜甜辣辣的味道,口感一点都不踩雷,办公室的小伙伴高度好评!单吃巧克力的话,可能会觉得有点甜腻,但放进钵仔糕里,味道刚刚好!这个建议钵仔糕还是有一点余温的时候吃,咬开会爆浆,巧克力的香甜顺滑入心~这算得上是固体版本的珍珠奶茶2.0了,珍奶星人怎么可以错过,举起来别人都会投来羡慕的眼光这个蜜桃芒果钵仔糕强烈推荐!(建议使用立顿的蜜桃芒果茶包)糕体是清新的蜜桃和红茶香气,撞上夏日热情四溢芒果干的清甜,瞬间让你有仿佛在海滩度假的心情~这次我们使用的是市售的钵仔糕预拌粉,相较于传统的做法,制作会更简单,想吃又怕麻烦?学这个准没错~教程01青团钵仔糕02红糖马蹄钵仔糕03椰汁红豆钵仔糕04原味钵仔糕05珍珠奶茶钵仔糕06好时巧克力钵仔糕07蜜桃芒果钵仔糕复制口令打开手淘,购买视频同款材料淘宝店铺:甜悦家淘口令:¥fsJv1OMgcnf¥钵仔糕预拌粉今天(04.24)下单付款,买2份送5个钵仔糕碗哦~今晚7点半,小姐姐淘宝开播啦低价原料、工具和小家电,等你来秒!直播间入口,戳今天第三篇推送就能找到现在扫描下方二维码,会有小助理给你解答教程疑问还可以进入甜悦家的烘焙交流群哦~——————————————————讲师 | Tinrry监制 | 阿杰配方 | Tinrry摄影 | 阿杰 瑶瑶 淑垚编辑 | Jing教你做出人生中的第一道甜点烘焙教学视频 | 烘焙专业课程 | 烤箱菜长按扫二维码关注以上内容由Tinrry+制作出品转载需标明出处,禁止商业用途路过的小伙伴,记得给我们点个“在看”哦

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