要说零食中最健康的，阿涛首推牛肉干。因为绝大部分零食，都是高油高糖的热量炸弹，而牛肉干90%都是蛋白质，而且是吸收率极高的优质蛋白质。所以既要满足口腹之欲，又不耽误减肥健身，那么牛肉干作为解馋零食，绝对是不二选择。
今天阿涛为大家带来三款经典牛肉干做法，包括沙爹牛肉干、咖喱牛肉干、香辣牛肉三个口味，有片状、条状、粒状三种制法。
制作牛肉干方法简单，工具简单，一般家常厨具就可以搞定，无需购买任何额外工具，甚至没有烤箱或风干机，也一样可以制作。如果抛开腌制和烘干的时间，做牛肉干甚至可以算非常快手省时。
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导师介绍帮主阿涛，烘焙帮联合创始人、烘焙帮帮主。在烘焙帮订阅号发布原创食谱一千多篇，原创视频上百条，阅读人和观看人次超过2000万。其中很多烘焙萌新，都由帮主阿涛的方子，进入烘焙这个甜蜜的坑。你将学会1、牛肉的选择与处理2、三款超上瘾健康牛肉干的调味（沙爹、咖喱、香辣）3、牛肉干的烘干与包装（热风风干、烤箱烘干、自然风干）4、工具/材料介绍、推荐商品链接（配方课件中）5、牛肉干的保存与成本核算6、牛肉干制作常见问题解析与应对（配方课件中）学堂课程服务➤课程视频支持永久回看，不限次数。➤报名后即刻观看视频，随时随地即学即做。➤课程分步骤学习，成功率更高。➤提供高清图片素材，方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制，品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接，让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑，剔除无效内容，让学习更高效。➤每个品类只有一个课程，为你提供更好的配方与做法，持续优化迭代。▼点击“阅读原文”，立即报名课程吧！ 预览时标签不可点
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