
阳光铺洒地面的午间品尝自己做的简单下午茶幸福和慵懒就在此刻双拼饼干条多重味蕾刺激
伯爵吉士饼干条
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黄油110g糖粉45g蛋黄12g低粉146g伯爵茶包1包吉士粉适量
①先将黄油、糖粉放入碗中,用打蛋器打发至稍稍发白注:期间可以用刮刀将粘附在碗壁上的黄油刮下,再用打蛋器继续搅打
②然后加上一个蛋黄搅匀,继续和黄油一起打发
③黄油打发完后,将其均匀分成两份,蛋糕粉也分成两份
④一份加入红茶粉,一份加入适量的吉士粉
⑤取一份黄油,和红茶低粉混合一起,搅拌至一团就行
⑥再取另一份黄油,将吉士蛋糕粉倒入其中,搅拌至一团就行
⑦裁剪两张油纸,将饼干胚上下覆盖,再继续擀至1cm的厚度,另一团饼干胚也同上操作,
⑧两团饼干胚,一起冷冻15分钟以上,完全变硬了就行
⑨饼干胚拿出,用刀切成长条形,放到不沾垫的烤盘上,烤箱170度,烘烤15分钟即可
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
拌一拌,烤一烤
红白配,颜值高
外酥里嫩,一口爱上
甜蜜蜜,蛋糕范儿



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