“爆浆”系列热度下去了，最新爆品“豆腐蛋糕”登场——犹如内酯豆腐般丝滑！

提示：↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注提问： 你的店里有没有一款特别“好吃”的产品，能给你引流的同时带来盈利？其实顾客对于产品很敏感，所以产品一定要迎合大众的口味，这样才能促进顾客的二次消费，以及形成口碑传播。如果没有，别怕西安就有那么一家必打卡的宝藏店铺做到了▼夢の菓子继去年的「咸蛋太南了」火爆一甜！今年梦晨老师又带来她的店售TOP产品拼手速都不一定能抢到的「豆腐酸奶蒸芝士」话不多说~好不好吃请看顾客评价↓↓↓↓↓↓“豆腐”软酪酪店售好评这里有大家今年必上架款的爆款产品01为什么好吃一、酸奶与芝士的碰撞，简直完美。有人会问：酸奶与芝士都是酸酸的口味，两者结合不会很奇怪吗？NONONO~“豆腐”软酪酪中的酸奶与芝士巧妙融合，清新中又带着淡淡的芝士奶香；虽说属于重芝士，却没有重芝士浓郁的味道与厚重的口感，它犹如内酯豆腐般丝滑，入口即化！在水中蒸烤出来的芝士，入口即化的丝滑口感二、出单时表面淋上装饰奶油，撒黄豆粉，还可提升蛋糕整体风味！02为什么好卖一、店售产品，经得起市场考验，减少试错成本。去西安必打卡的宝藏店铺-夢の菓子-里的TOP级别的宝藏甜品，号称“蹲点抢”也很难抢到的「豆腐酸奶蒸芝士」“惊艳、好吃。必点”可不是随口一说的，是顾客一致认可的~如果去到西安，大家一定要去我们宝藏老师的店里看看二、“豆腐”软酪酪可多种售卖形式。①4寸小蛋糕整个售卖，适合2人分享、聚会、野餐等；②8寸蛋糕可切件或做生日蛋糕整个售卖，适合下午茶、甜品台、生日会等；二、特别教授：可做饼底也可单独售卖的曲奇。蛋糕中的黑糖饼底还可演变成黑糖曲奇，一款产品两种用途！老师将教你曲奇口感酥松的关键，不仅能用作蛋糕饼底增加口感风味，还可罐装售卖增加店售品类。你能学到什么？●教授曲奇好挤、口感蓬松的关键操作●店售产品，经得起市场考验，减少试错成本●黑糖曲奇不仅可以做饼底，还可罐装售卖增加品类● 2种售卖形式：4寸小蛋糕：整个售卖，木质盒子包装，聚会、野餐都适合8寸蛋糕：整个/切件，适合下午茶、甜品台、生日等●无特殊工具/材料，在家就能轻松做● 简单易上手，烘焙小白也能轻松上手吃“豆腐”嘛，滑嫩嫩，又芝士奶香