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夏季私房限定蛋糕丨树莓荔枝&满满杨梅,怪不得家家爆卖!

2022-11-15 13:10:04责任编辑:一甜浏览数:660

↑点击"世界烘焙配方"关注各位烘焙人请注意啦:千万不要因为夏季是烘焙行业的淡季就觉得:“过完端午看中秋”,但是只要有应季的

↑点击"世界烘焙配方"关注各位烘焙人请注意啦:千万不要因为夏季是烘焙行业的淡季就觉得:“过完端午看中秋”,但是只要有应季的产品,淡季就难不倒我们烘焙人。而说到应季产品,咱们不得不把目光看向潮州的厨娘啦。一甜的小伙伴们都知道作为,私房出身的厨娘老师极其擅长对各类季节水果进行研发和设计,带来在自己门店热卖的时节好产品!而这个夏天,厨娘老师对霸屏朋友圈的夏季应季水果——荔枝和杨梅下手了,且已经在门店销售,获得一直好评~树莓荔枝&满满杨梅本次课程由实力烘焙店主——厨娘老师,为大家带来2022年店售款【清甜微酸水果季丨树莓荔枝&满满杨梅】01为什么好吃树莓荔枝蛋糕饱满的小外形,可做任何尺寸,备料简单,烘焙小伙随手可做。颜值高又好吃,粉粉嫩嫩小荔枝~表面来一些玫瑰花瓣,妥妥的荔枝伴侣,唇齿留香。满满杨梅蛋糕作为同样在季节内火热受宠的杨梅,岂能没有位置!作为和荔枝一起的杨梅,我们同样安排了一款姐妹款!杨梅的甜带着微微的酸,从夹心到外层都覆盖的满满,中间加入了俏皮口味的百利甜可可胚和甜酒奶冻。好吃不是空口说的,来看课客评和厨娘朋友圈!↓↓↓↓↓↓真的做到喘不过气~02为什么好卖1厨娘店售产品,稳定且受广泛顾客喜爱众所周知,厨娘的产品,简直是即买即学即买~老师的店售款,通过市场需求与顾客反馈,多次调整配方,经得起市场考验,可以减少试错成本~2夏季应季水果,自带流量,出单不愁夏天标志性的两款水果,都被心灵手巧的厨娘老师设计到了蛋糕里,大人小孩都合适,冷藏食用截然两种风味,不用担心更新和出品问题,赶紧在店里做起来!3快手可批量出单可批量生产,上手快,适合私房/门店售卖,日常/下午茶/生日蛋糕等多场景覆盖。树莓荔枝蛋糕——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次:★★★★☆-颜值:★★★★☆-适宜贩售:家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式:成品冷藏2天-难度:★★☆☆☆-成本:23.07元(商用)-制作时长:约1h(不含烘烤和冷却等待时间)&满满杨梅——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次:★★★★☆-颜值:★★★★☆-适宜贩售:家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式:成品冷藏2天-难度:★★☆☆☆-成本:23.17元(商用)-制作时长:约1h(不含烘烤和冷却等待时间)03为什么好做●店售日常款,经过市场验证,减少试错成本● 日式原味胚,和可可甜酒胚,特殊香气,稳定耐用,万用胚子● 荔枝冻+寒天脆波波的搭配,不止省成本还提升了口感●简单快速的小半圆抹胚● 两款当季产品,店售亲测好吃好卖●清甜爽口自带口感的荔枝冻,层次丰富的百利甜奶冻两款实用好吃的果冻● 可以提前制胚,可冷冻保存一周● 留存果肉的杨梅夹心制作方法,不再果肉糜软●快手好操作,无需复杂工具,在家就能轻松做*本次课程中使用的蛋糕胚可应用各种小4寸,6寸,8寸蛋糕胚今日活动此课程参与限时【秒杀活动】中购买立减10元!长按识别二维码报名课程课程适合人群✔适合人群:所有学员厨娘手工烘焙从六台烤箱打下潮州私房的天下,到门店越开越大的厨娘手工烘焙;九年间,厨娘家的产品一直都秉承着天然、有爱、好生活的理念,只为带来更多健康的美味! 门店特色*蛋糕卷*4寸小蛋糕*各式饮品*面包/甜点进店必试款抹茶焙茶卷树莓荔枝生椰拿铁蛋糕课程指导老师厨娘从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到好真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出的配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点

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