完美咖啡的四个基本要素

咖啡专家认为四个基本要素合而为一才能做出一杯完美的咖啡：气味、醇度、酸度和风味。气味是我们耳熟能详的，也是最显见的——芬芳的气味通常比口感更能保证咖啡的品质。醇度指的是咖啡在口中的感觉，或者说“重量”，它是如何滑动在舌头的四周，充溢喉腔。酸度是指火花、亮点，给咖啡带来激情的刺激味道。最后，风味是指转瞬即逝的微妙口味，在嘴里瞬间爆发，齿颊留香。亲，感谢您关注【咖啡精品生活】微信，此篇文章如喜欢的话，请点击手机此页面右上角：1、发送给朋友；2、分享到朋友圈；3、查看公众账号(like_coffee)；查看更多内容请回复“咖啡”或“咖啡馆”，爱咖啡，让我们聚在一起。