2014年广州华南区咖啡杯测大赛选手招募

‍‍‍‍一、前 言 ‍‍ 近年来，随着咖啡行业的快速发展，精品咖啡开始受行业和消费者重视，咖啡的好坏标准也开始成为关注！而能具备品鉴咖啡品质甚至参与生豆竞标资质的人才稀缺，本赛事将利用国际的赛事和标准，旨在培养和挑选各方位的品鉴师人材，从而为咖啡行业传播精品咖啡文化，普及咖啡基础知识，为咖啡行业带来更多世界各地好的精品咖啡提供一个标准。‍‍ ‍‍‍‍ 鉴于市场需求，由CREMA咖啡培训机构联合华展展览首次在华南区举办杯测大赛即将开幕，杯测是一种通过科学的方法来检测咖啡品质的最有效渠道，而杯测比赛更是让专业的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力。最终我们希望通过比赛，为咖啡文化交流和传播，为行业内的咖啡爱好者和从业者提供一个表演、竞技、交流的平台。‍‍‍‍‍‍ 现比赛向对公共开始招生！参与比赛的人选无限定行业和职业，只考验嗅觉和味觉，任何人都可考与！欢迎有兴趣的朋友咨询。 ‍‍‍‍二、组织机构主办单位：CREMA（克丽玛）咖啡培训机构 华展展览协办单位：广州市咖啡行业协会 媒体支持：咖啡沙龙网 《COFFEE T&I》杂志‍‍‍‍‍‍‍‍三、比赛细节 比赛时间：2014年6月26日~28日 比赛地点：中国进出口商品交易会A区3.1馆（暨第十二届广州国际酒店用品展）‍‍ 比赛流程：大赛中三组咖啡为一个组别成三角阵型排放，两杯为相同的咖啡液，其中有一杯有别于其他两杯，选手可以通过味觉嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中1杯不同的咖啡。每轮比赛有8个组别，在比赛规定的八分钟内，准确率最高和速度最快的选手将晋级下一轮比赛，而最终获得不同的名次！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍四、选手报名细节：‍‍1、 报名者为18周岁以上的具有中国国籍的合法公民；‍‍ 2、 报名者不限制行业和职业，可以用个人名义或者单位名义报名；‍‍3、 同一工作单位的报名人数不能超过3名（含3名），以报表所盖的公章为准；‍‍‍‍ ‍‍ 4、 报名者需要交￥300元报名作为保证金，比赛结束退回；‍‍‍‍汇入账号：3602090701001735364，开户行：工商银行广州黄花岗科技办事处，户名：李陶。‍‍ 5、 报名截止日期：2014年6月15日（或者限人数30人以内）‍‍‍‍6、 咨询电话：020-36378856，联系人：陈小姐‍‍ 7、 报名及咨询邮箱：zs@crema.cn‍‍‍‍‍‍‍‍五、奖品及奖励：‍‍ 第一名：现金‍‍3000元及相关奖品（可协助参与中国区的国际杯测大赛） ‍‍‍‍ ‍‍ 第二名：现金1500元及相关奖品（可协助参与中国区的国际杯测大赛）‍‍ 第三名：现金‍‍800元及相关奖品（可协助参与中国区的国际杯测大赛）‍‍‍‍‍‍‍‍六、报名表‍‍可按照以下内容以word 或 PDF文档发送，或可到原文链接的网址下载报名表。（请将报名表在 2014 年 6月 15 日前回传至主办方，名额有限，满额即止） 参赛者姓名 Name ____________________地区 Region _______________________ 性别 Sex ___________________________ 出生年月 Birth______________________ 工作单位Company ______________________________________________职务 Position ______________________________________________________________ 公司地址 Address__________________________________________________________ 邮编 Postal Code __________________________________________________________ 电话 Tel _____________________________ 传真 Fax__________________________ 手机 Mobile _______________________ 电子邮箱 Email ____________________ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 请填妥表格并提交: 联系人：Kelly Chan Tel：020-36378856 邮箱 Email: zs@crema.cn 主办单位：克丽玛咖啡培训中心