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经营王者之蚵冰饮店的业者庄倍豪指出，王功靠海，每当寒流来袭时，冷风加海风，体感温度都比内陆乡镇低3度以上，消费者虽然买了热饮，但是喝完没多久身体也很快就冷了。
为了延续抗寒，所以研发奶茶加辣口味，把辣椒研磨制粉，加入奶茶或咖啡中，不仅暖和身体，连精神都来了。
庄倍豪说，自己平时就喜欢研究创意食品，加上当地有朋友种植辣椒，因此拿来调味，发现口感跟奶类饮品很搭。
于是调整辣度，分别用朝天椒制成的小辣，鬼椒制成的中辣，还有用绰号死神卡罗莱纳椒制成的大辣，不敢吃辣椒者也可以选择姜母口味。
游客洪歆茹表示，平时喜欢吃辣，看到加辣奶茶觉得很特别，因此点了最辣的死神椒尝试，觉得比以前吃过的辣还辣，喝完瞬间身体都暖和起来，很适合冬天时候来喝；
庄倍豪也说，死神椒是世界第一辣辣椒，消费者只敢观望，大多还是选择中辣鬼椒口味。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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