【产品攻略】爱尔兰慕斯 --来自冰雪王国的咖啡盛装

爱尔兰咖啡是一种加入爱尔兰wisky的咖啡饮品，口感浓郁醇香。
今天我们所制作的爱尔兰慕斯正是从爱尔兰咖啡演变而来。这里所说的慕斯并非在烘焙店中吃到的小甜点，而是加入了香浓奶油的冰沙饮品。因味道醇厚如慕斯般细腻，故以慕斯命名。
制作方法（制作配方由上海广禧贸易提供）雀巢咖啡粉 6g莫林爱尔兰糖浆 25cc果糖 10g冰块 250g冰水 150ml打发奶油
在冰沙机内加入雀巢咖啡粉、莫林爱尔兰糖浆、果糖、冰块、冰水，开电源，搅拌30s成细腻的冰沙状，倒入杯中。打发奶油作装饰即可。