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单品豆8折优惠专场：巴西皇后庄园黄波旁
Fazenda Rainha丰富日晒发酵味！ 2011年，庄园在巴西COE竞赛中获得了冠军。皇后庄园（Fazenda Rainha） 属于赫赫有名、令人肃然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所拥有， Carvalho Dias旗下的4大庄园自从1999年第一届巴西COE大赛开始年年得奖，7年来得奖超过12次，在2004年甚至包办了冠军、第9名、11名等等，巴西很多大小庄园。 黄波本种，味中带有明显的甜味，但是又不是那么乏味的甜，背景中带有淡淡的柠檬香气，这种香气在湿香阶段表现的更为突出，后段表现有明显的黑巧克力的味道，整体感受比较圆润，再体现整体巴西的特点的同时，又不失活泼。
产区 | 巴西皇后庄园 (摩吉安娜)产区海拔 | 1400 — 1950m品种 | 黄波旁，Yellow Bourbon处理法 | 日晒 Natural皇后巴西8折后68元【我剁手都要买的宝贝（【拍3免2】前街印尼苏门答腊曼特宁精品咖啡豆100克小包装），快来和我一起瓜分红I包】http://m.tb.cn/h.WxsI9uI 点击链接，再选择浏览器打开；或复制这条信息￥V1BV0stzgIH￥后打开手淘
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曼特宁别称“苏门答腊咖啡”，北苏门答腊产的大多是Gayo，以ateng品种为主北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖（Tawar lake）咖啡，南苏门答腊林东Lintong与托巴湖（Toba lake）一带可称为曼特宁。,林东一带才是曼特宁产区 。多巴湖，位于北苏门答腊省中部，荷兰殖民者于1888年将“爪哇曼特宁”，北移到多巴湖地区，成就近代曼特宁传奇。塔瓦湖，位于亚齐特别行政区中部。处于苏门答腊岛的北端，面积不足多巴湖的十分之一。然而近年来咖啡品质和产量已超越多巴湖。
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挂耳咖啡冰拿铁 食材 前街挂耳咖啡：1包 热水：100ml 鲜奶：100ml1：10比例用一个细口或是有嘴的手冲壶缓慢的把咖啡液体对准一颗冰块慢慢慢慢的倒进去
挂耳清椰冰咖啡 食材 前街挂耳咖啡：1包 热水：150ml 椰子水：一瓶做法1. 冲一杯挂耳：90℃左右的热水，缓缓注入将咖啡浸湿，静置20秒，继续缓缓注水，水量150ml左右，让挂耳包继续浸泡在咖啡中20秒左右。
2.在杯子里装满四分之三杯的冰块，将椰子水倒入杯中与冰块相齐。
3.借助勺子，勺背抵到杯子边缘，然后顺着勺子背缓缓把咖啡倒出，就会出现好看的分层了。
分层小Tips：1.冰块能起到一个阻断上下层融合的作用，所以冰块不能太少。2.咖啡倒入冲击力不能太大，可以用小口的手冲壶，然后用勺子贴在杯壁，咖啡顺着勺子背缓缓倒入。 自制饮料其实就是这么简单，家里可以常备一些柠檬、青桔，冻一些冰块，想喝的时候随时都可以喝，太美好了。
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