猫屎咖啡是什么猫

　　网上有许多人在说，为什么猫拉出来的屎还能是世界上卖的最贵的咖啡，怎么这么多人喜欢。小编今天为你来介绍一下为什么猫屎咖啡是什么猫来生产出来的。

　　猫屎咖啡又被称为麝香猫咖啡，也是卖的最贵的咖啡。提到猫屎，大家都想到家猫或者宠物猫什么的，可猫屎咖啡的生产者是印尼的一种野生猫科动物“麝香猫”。

　　印尼的当地村民种植了很多咖啡作物，而咖啡作物又是麝香猫最喜欢的食物，麝香猫吃下成熟的咖啡果，但是肠胃消化不了里面的咖啡核，咖啡豆也就随着排泄物排出，再加上提取出来后加工完成，由于通过胃的发酵，所以此“粪便”产出的咖啡别有一番滋味。