$bo.name | 【星意浓】 |
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产品说明:口味特点:以拉丁美洲咖啡而言,这款咖啡算是相当浓烈而且纯度十分饱和。它拥有鲜明的干裂质感以及胡桃般的风味。(干裂指的是在口中干燥的感觉,很象胡桃外壳一般的风味)。
哥伦比亚的产量仅次於巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚麦尔德集团(哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚)中的翹楚(注:哥伦比亚麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德、阿拉比卡、罗布斯塔)。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等,所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种,味道相当浓郁,品质、价格也很稳定,煎培过的咖啡豆,更显的大且漂亮。
从低级品至**品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇至令人爱不释手。
*上质豆:哥伦比亚、斯普雷墨、爱基塞伦(斯普雷墨以外,颗粒较大者)
*味道的征:酸、苦、甜味重且浓,色如釀好的酒。
**煎培度:中度~深度