型号 | AA |
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保质期 | 12个月 |
产地 | 印度尼西亚 |
产品类别 | 咖啡 |
等级 | 一级 |
级别 | AA |
净重 | 454 |
类别 | 咖啡 |
香味 | 香 |
原产地 | 印尼 |
原料与配料 | 咖啡豆 |
品级 | 精选 |
烘焙方式 | 中度 |
口感 | 特浓 |
新奇创意项目 | 新鲜烘焙咖啡豆 |
品牌 | 黄金曼特宁咖啡 |
净含量(规格) | 454g) |
烘焙程度 | 中轻度 |
曼特宁咖啡
产地:印度尼西亚的苏门答腊,曼特宁(风味独特):苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种,颗粒颇大,但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上,曾在蓝山未出现前被视为**。
特性:香——强、甘——中、酸——弱、醇——中、苦——强
蓝山咖啡
产地:牙买加蓝山自华伦福(Wallensford)咖啡园,海拨一千公尺以上的蓝山山区**蓝山**级品):在海拔2256公尺的蓝山而得名,栽种在80~1500公尺之斜坡,级数分为**,NO.2,NO.3。
特性:香——强、甘——强、酸——弱、醇——强、苦——柔。
肯尼亚咖啡
产地:肯尼亚的咖啡产在中部的肯亚山附近,都奈洛比(Nairobi)某庄园
特性:香——强、甘——中、酸——中、醇——强、苦——弱。
巴西咖啡
巴西--山多士咖啡
产地:圣保罗(宜调配品):品质优良,被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分**,NO.2,Screen18~19**好评,使用**广泛。特性:香——中、甘——强、酸——中、醇——中、苦——弱。
哥伦比亚咖啡
哥伦比亚——可伦比亚**品质):世界第二大生产国。咖啡豆为淡绿色,大颗粒,具厚重味,无论是单饮或混合都非常适宜。特性:香——强、甘——中、酸——中、醇——强、苦——弱。
摩卡咖啡
埃塞俄比亚——摩卡(风味特殊):为咖啡之原产地,颗粒较小,采干燥式,呈青绿色,具特殊香味及酸味。埃塞俄比亚是以缺点豆互混入率来分级**~NO.8。特性:香——强、甘——中、酸——中、醇——强、苦——柔
意大利咖啡
产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡豆为主。
特性:香——强、甘——中、酸——弱、醇——中、苦——强