供应巴西 圣多斯 17/18目M-Y 咖啡生豆 （日晒）

Brazil NY.2 Sc 17/18 M-Y Forzza  type
     巴西是世界咖啡生产量**大的**。因为巴西的领土广阔，各农场各具独特的香味。当然，持有巴西标准的味道。不仅巴西的咖啡品质标准非常严格，巴西的咖啡生豆加工系统从世界标准来看也达到了十分高度化的水准。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西4个州的产量**大，加起来占全国总产量的98％，它们是：巴拉那（Parana）州、圣保罗（Sao Paulo）州、米拉斯吉拉斯（Minas Gerais）州和圣埃斯皮里图（Espirito Santo）州，南部巴拉那州的产量**惊人，占总产量的50％。　 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。

    因为大多数传统的巴西咖啡是通过自然干燥法(咖啡种子: 从果肉中去除生豆前干燥的方法)加工而成的，从果肉中出来的糖汁依然留在生豆中，所以具有甜味。通过这种方式加工的巴西产咖啡是在精品咖啡销售店**常见的生豆。在叫做“波旁(Bourbon)”的一种阿拉比卡种的咖啡树上生产的咖啡，在巴西也十分常见。通过这种方式生产的咖啡中，品质**好的咖啡一般被称为“圣多斯No.2(Santos No 2)”在市面**通。 圣多斯源于运输巴西产咖啡的港口名称。“2”意味着咖啡品质等级中的**高等级。在批发流通中，一般去掉“2”，只称为“巴西圣多斯”或“巴西波旁圣多斯”。

    巴西 圣多斯No.2 MY-TYPE是指为了调出符合亚洲人口味的咖啡味道，而把巴西几个主要产区的生豆按照特定的比例混在一起的。其特点是每批货物味道很均匀。