手机浏览饮品界
点击图片查看原图
| 产地 | 东城区 |
|---|---|
| 品种 | 克里奥罗 |
| 水分 | 3.0 |
| 杂质 | 0.5 |
| 品级 | 一级 |
| 颗粒大小 | 13-15目 |
| 品牌 | 意智天下 |
| 百克粒数 | ≤100 |
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。
风味： 香味特殊，甘、醇、浓郁，极苦。建议烘烤方法：重深度烘烤 评价** 纯粹的重陪造**了日本炭烧独特的口味，香淳苦涩，较多的保持了咖啡的原有风味
来上一杯小i家的**炭烧”让你感受**的浓烈与香醇
在欧美**和日本 有许多的专业咖啡**，都在介绍“Latte Art”的基本技术，更有许多的咖啡相关**，是以咖啡拉花作为封面的专业象征，而且咖啡拉花已经是现今各种比赛的必备专业技术。
现代发展
每年在美国 “coffee fest”都会举办“The Millrock Latte art Competition”的世界咖啡拉花比赛，聚集了来自世界各地的咖啡拉花高手，在比赛中展现各种创新图案及熟练的技巧，并在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的“world barista competition”世
