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沙冰机,奶昔机 奶昔,英文为Milk shake,在中国香港、澳门特区和台湾地区习惯叫做"奶昔"。那么什么是奶昔呢?换句话说奶昔**是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品!奶昔首先出自于美国,专业奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用专业感应式的奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力等风味的奶昔。将奶昔盛装在纸杯或塑料杯中,加盖带有十字形缝隙的薄塑料盖,吸管可以从盖上的十字缝中方便地插入杯中。这种包装既便于堂吃,也可带出店堂饮用不致泼洒。孩子们更被这种香浓味美的泡沫饮料吸引,常常是在店内喝过之后再买上一杯带走,边走边喝,觉得比冰淇淋更方便、更惬意、更过瘾,同时也特潇洒。人人都可以做出美味香浓的奶昔,酷暑严夏,无论是全家享用,还是款待来客,都是物美价廉又不失高雅的好饮料。 | | DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“奶品皇后”。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年**家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。这**是**的DairyQueen(奶品皇后)。 | | DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋,经过均匀搅拌后,有倒杯不洒的美誉。DQ的冰淇淋产品极其丰 富,其中又以“暴风雪系列和“风尚瘦身系列**特色。暴风雪是DQ冰淇淋中**大的系列产品,包括草莓、巧克力、抹茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等十多种不同的口味。你还可以根据自己的喜爱,添加其他的调料,造出与众不同的口味. | | 单头奶昔机 型号:HXM-SB51-01 电压:220V 频率:50HZ 功率:150W 外形尺寸:190×190×540mm 重量:6kg 杯子尺寸:80*h100 价格:750元 | | | | 双头奶昔机 型号:HXM-SB51-02 电压:220V 频率:50HZ 功率:150W x 2 外形尺寸:240×190×540mm 重量:10kg 杯子尺寸:80*h100 价格:1200元 产品特点 机体设计新颖,性能优越,外观豪华高雅; 凡与冰水接触到的零配件都采用不锈钢,符合饮食卫生要求; 适合于宾馆、酒吧、冷饮店、休闲咖啡餐厅、家庭等制作清凉美味奶昔饮品之用,酷暑严夏款待来客,是物美价廉又不失高雅的好饮品; 制作奶昔的主要原料包括:牛奶、冰淇淋粉、冰块以及各种鲜果汁、鲜水果等,制作方法非常简单。 | | | | 夏日炎炎,来上一杯充满各种果味的沙冰,真是一种美妙的享受。配合封杯机,可制成便于携带,即买即走的果味沙冰,经营面积小,投资成本低,利润高。 本沙冰机坚硬锋利的合金钢双层刀片,高耐磨的密封胶,绝不渗漏,玻璃容器,不锈钢外壳,纯**组,拆卸简单,清洗方便,过热保护系统,可以制作各种水果味沙冰,色香味美,比其他饮料更冻、更冰凉爽口,且可根据不同口味随意调制,使用超简单方便。 适用于:餐饮业,糕点店,酒吧,西餐厅,咖啡厅等。 | |
| | | 沙冰机
型号:HXM-SB51-03 额定电压:220V/50HZ **大功率:500W **大容量:1.5L 重量:4.0KG 体积:245*215*348mm 价格:280元 本产品转速高达25000转/分钟。能将沙粒、椰子等坚硬食物搅碎,也可用于食物配料加蒜、姜的搅拌,本机的六刀专业设计将在冷饮业中制沙冰及在餐馆中制作食物配料得到广泛使用。 | | | | 操作步骤: 1、碎沙冰 (1)加适量冰粒,一杯水,半杯果汁(三者缺一不可) (2)开关向左转到M档位,约1—2秒后转到1档,在15秒内能制出雪糕状沙冰。(若要更滑可开动1档10秒后转2档10秒即可) (3)如果上部冰粒没有搅拌,请停下开关重新启动,或者加多一些果汁或水即可。 (4)不可连续运转超过3分钟。 (5)不可用本机打干水。 (6)开关说明: M档为点动档 1档为低速档 2档位高速档 2、搅拌液体:将液体注入杯中,液位不超过容量的2/2,将转速转到1或2档,搅拌不可超过3分钟。 3、因转速较快,应盖好杯盖,以免液体溢出。 4、搅拌较硬的食物时,按前面打冰方法操作。 | | 绿豆沙冰制作方案: 1、洗绿豆3次至无漂浮物,加水淹过绿豆至15公分,大火烧10分钟,焖10-20分钟(绿豆熟而没有爆开) 2、将煮好的绿豆倒入磨浆机,将绿豆磨碎 各种沙冰制作方案: 果粉二勺,奶精一勺,糖浆一勺,加入7分冰块,再加入水两分,再用沙冰机拌匀。 |
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