本栏目由i烘焙&詹姆士的厨房节目一同合作
你和你的家人已经有多久没好好吃早餐了?这份Pizza面包简单易学,赶紧学会,然后用这份美味,唤醒睡梦中的家人吧。
炒锅、勺子、菜刀 、锅铲 、隔热手套 、烤箱
大圆法国面包 1颗培根 3条 洋葱 1/2颗番茄 2颗 蒜末 2大匙罗勒叶 6片盐腌火腿 2片起司丝 2大杯番茄酱 2大匙

【1】切食材将洋葱、西红柿、培根切丁。(怎样切洋葱更顺手,详看本文下方小技巧❶)
【2】制作披萨酱先往炒锅里放入培根,将培根的油份炒出来后放入洋葱丁,将洋葱的焦香味和甜度炒出来,随后再放入番茄丁。炒的过程中如果觉得太干,可以适当放一点橄榄油润一下食材。(洋葱和番茄不要同时放,因为番茄的水分会导致洋葱炒不出焦香味)
【3】调味往上述锅里倒入蒜末、番茄酱、黑胡椒和罗勒叶,然后将其炒匀。(不用放盐,因为番茄酱自身的咸度已经够了)
【4】切面包将面包横竖交叉切成网状,底部不要切断哦。(詹姆士使用的是大圆法国面包,你也可以根据自己的喜好换成其他面包,但面包最好硬一点,这样加入披萨酱后不容易塌陷)
【5】塞食材将炒好的各种食材塞进切出来的面包缝隙里。
【6】塞盐腌火腿将盐腌火腿撕碎,也放入面包缝隙中,如果家里没有盐腌火腿也可以不放。
【7】烘焙在面包缝隙里塞满起司丝,然后将面包放到烤箱里,用200度的温度烤10分钟。
▼▼▼Pizza面包:“我长这个样子!”




怎样切洋葱更顺手?先不要把蒂头切掉让蒂头固定住洋葱这样切起来更方便还不会滑手哦~~
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