HOTELEX 丨会场内外活动集锦，最全时间表走起

距离2019 HOTELEX上海展倒计时3天2019HOTELEX Shanghai将于2019年4月1日-4日在上海浦东新国际博览中心举办，总体展出面积达23万平方米，2500家优质展商、30多场行业赛事及论坛。新一届的HOTELEX会以怎样的面貌展现在世人面前呢？CTI为大家整理了 HOTELEX 2019 场内外活动集锦，一篇最全时间表，将所有精彩内容一网打尽！赶快收藏起来，我们会场见！赛场风云ALL STARS作为咖啡节的重磅节目，WCE ALL STARS（世界冠军咖啡师表演秀）再次来袭，本次活动嘉宾包括2018年世界手冲咖啡大赛冠军Emi Fukahori、2018世界咖啡拉花艺术大赛冠军Irvine Quek等各地明星咖啡师悉数亮相，“世界冠军”们将在现场展示他们高超的技艺。发现剧场咖啡馆主心得分享会咖啡节的经典项目“发现剧场”，今年也如期上演。本次咖啡节邀请了业内呼声高、人气旺的36家咖啡店主理人，为观众奉上为期4天的超30场来自咖啡名人对咖啡领域的思考，一场包含干货和激情的头脑风暴着实让咖迷们期待！咖啡美食文化节今年，上海国际咖啡美食文化节（Shanghai Coffee & Foodie Festival）规模空前，4天集结来自俄罗斯、日本、韩国、意大利、澳大利亚等100+国内外尖端咖啡店，网红咖啡店% Arabica、Glitch、Philocoffea、Fritz、Amber Coffee Brewery 、Blooom、Seesaw、质馆、芦田家等均在其中，产品从咖啡豆到挂耳包一应俱全，满足咖啡迷们的所有需求。咖啡店集中在N6馆和美食店集中于ET3馆，ET3馆还融合了当前最艺术、小资、文艺的餐饮美食店铺，将当红美食一网打尽，为观众打造为期4天，集品尝、体验、交流为一体的盛大咖啡美食集市，引爆全场！展位活动Eversys Hotelex 2019咖啡拉花比赛时间：4月1日 - 4月3日展位号：Eversys E7G50嘉宾：Matt Perger活动详情：参赛者将在操作全自动Eversys Cameo咖啡机后展示自己的拉花技能，以赢得与Matt Perger相遇的机会与奖品。夺宝争霸招募！这是一场你从未体验过的体验便利拉花新风潮Appia Life全球首发咖啡师比赛时间：4月1日 - 4月3日展位号：NuovaSimonelli E7G50嘉宾：2014 WBC冠军 Hidenori Izaki活动详情：参赛者抢先邀请试机全新升级版Appia Life*比赛指定用燕麦奶：OATLY2019世界传奇庄园主座谈会时间：4月1日- 4月3日 10:30，14:30展位号：守成咖啡 E7B02嘉宾：Adam Overton （埃塞俄比亚 艺妓村）；Monkhtar Alkhanshali （也门 摩卡港）；Glauco Prado（巴西Ipanema庄园）；Camilo Merizalde（哥伦比亚 圣图阿里欧庄园）；Rachel Peterson（巴拿马 翡翠庄园）；Wilford Lamastus（巴拿马 艾利达庄园）活动详情：来自埃塞俄比亚、也门、巴西、哥伦比亚与巴拿马的6位知名庄园主，带来2019年新产季生豆，及多款手冲精品咖啡免费试喝，分享、探讨庄园的最新风味变化。洗淬三拾-一趟拥抱咖啡感知的精彩旅程时间：4月1日-4月3日展位号：四季工坊 E7B02嘉宾：刘邦禹、程昱嘉、萧仲闵活动详情：三位咖啡师将在四天内不间断讨论咖啡设计、吧师感官与状态、设备操作等各种创意想法。WPM X Adacrew 吧台秀时间：4月1-2日 14:00-16:00展位：WPM E3C02嘉宾：Adacrew主理人吴达锋活动说明：由Adacrew品牌主理人吴达锋展示品牌联乘产品，大秀拉花作品Brewista 精品生豆杯测联盟时间：4月1日14:00-16:00p.m.昆逸场：20支样品4月2日10:00-12:00a.m.印格埃塞场：10支样品4月2日14:00-16:00p.m.印格巴西场：14支样品4月3日10:00-12:00a.m.联杰场：14支样品4月3日14:00-16:00p.m.巴西精品咖啡协会BSCA傍山庄园：8支+4月4日10:00-12:00a.m.豆威场展位：BREWISTAE7D18嘉宾：StefanosDomatiotis（2014WBrC冠军）麦隆咖啡展位活动— 向左滑动 查看更多图片 —MONIN展位活动HKCG COFFEE 香季咖啡— 向左滑动 查看更多图片 —哥伦比亚咖啡超精品盛宴展位号：E3馆C44展位Royal杯测会展位号：E3D64FELLOW展位活动温馨提示时间：4月1 - 4日地址：上海新国际博览中心交通路线：地铁7号线至花木路站地铁2号线至龙阳路站场外焦点上海FAEMA新品发布会-冠军分享活动时间：2019年3月29日 14:00-17:00地点：上海市虹口区物华路58号物华大楼11楼嘉宾：2018年世界拉花大赛冠军Irvine Quek活动详情：活动预告 | 2018 WLAC世界冠军邀您一起亲身体验E71/E71ELACIMBALI-M100技嘉咖啡新品酒会时间：2019年3月29日 19:30地点：上海市浦东新区银霄路393号百安居一楼咖啡公社嘉宾：2018年世界拉花大赛冠军Irvine Quek活动详情：活动预告 | 2018WLAC世界冠军邀请您一起体验M100的魅力来自澳洲的咖啡专用植物蛋白奶milkLAB新品发布会时间：3月29日 14:00-17:00地点：马当路388号复兴SOHOc座B1-09 半空间咖啡嘉宾：微焙咖啡、澳洲自由食品、永璞咖啡活动详情：现场品尝milkLAB最新的特色饮品与冰淇淋，更有机会将冷萃液礼品带回家。第一届“WE ARE MANNER”拉花挑战赛时间：3月30日 17：00-21：00地点：愚园路68号晶品购物广场1F中庭嘉宾：梁凡、Terry Lam、潘恩琪活动详情：MANNER COFFEE内部咖啡师拉花挑战赛星巴克臻选上海烘焙工坊“大咖秀”时间：3月30日/4月2日/4月3日地点：上海市南京西路789号兴业太古汇 N110-N201嘉宾：2018WBC世界咖啡师冠军Agnieszka Rojewska （Aga）、2018WLAC世界拉花大赛冠军Irvine Quek以及WBC评委Kammie Hui活动详情：大咖驾到 免费报名 | 星巴克臻选上海烘焙工坊“大咖秀”再度来袭雨林咖啡学会-校友会时间：3月31日 17:00-21:00地点：淮海中路534号Theatre X淮海剧汇展厅活动详情：和来自全国各地的校友一起，聊聊咖啡这件事儿*仅针对RCI校友“寻豆师”许宝霖老师GABEE.座谈会时间：4月1日 19:00-21:00地点：半淞园路387号1楼-2室GABEE.嘉宾：许宝霖活动详情：特邀首位华人国际评委与寻豆师、WCE认证代表及训练项目讲师，许宝霖老师，分享深入非洲的咖啡产地趣闻，从产地带来咖啡豆现场冲煮，探讨埃塞俄比亚与肯尼亚的寻豆重点与源起、创新处理法等专业知识。OUT OF THE BOX（ OATLY x LA MARZOCCO after party）时间：4月2日 13:00-21:30地点：淮海中路534号Theatre X淮海剧汇展厅活动详情：OUT OF THE BOX | 敢破敢立 咖啡新势力世界冲煮冠军Stefanos Domatiotis与Brewista签约酒会时间：4月2号 18:00地点：长宁来福士摩根非餐厅嘉宾：Stefanos Domatiotis（2014WBrC冠军）Cropster工作坊-讲座：如何运营不同规模的烘焙工作室时间：4月2日 18:00-21:15地点：锦延路235-237号 Little Bean旗舰店嘉宾：吴凌波活动详情：随着烘焙室规模的发展，探索如何看待并调整生产流程、系统化运作、品控等重要因素。解码北欧烘焙：唯一获得北欧烘焙冠军亚洲人 James 分享会时间：4月3日 19：00-21:00地点：黄浦区半淞园路387号1-2室GABEE.嘉宾：陈志煌James活动详情：作为资深专业咖啡烘焙时的James，在2013年北欧咖啡烘焙大赛（NRC）上获得Espresso组冠军及跨组总冠军。他是Fika Fika Cafe的创办人，并将在GABEE.解码何为北欧烘焙咖啡。维堤咖啡学苑：2016WBC冠军Berg咖啡分享会&加码2018WAC中国爱乐压冠军分享时间：4月3日 19:30地点：上海市静安区江场一路45号(五号楼208室)嘉宾：吴则霖、张晓博2019 BeautifulConceptLatteArt Competition时间：4月4日 18:00-20:00地点：洛克·外滩源 圆明园路 169号协进大楼L104嘉宾：张元一（上海牛牛咖啡学院 首席培训师；2016年PCA专业咖啡竞技赛 中国区总冠军；PSJ（PCA拉花大师）首席认证考官）、梁凡（Fan Coffee 工作室主理人）、Mateo 马得尔（哥伦比亚庄园园主、Director Amativo China）活动详情：吃喝玩乐与拉花并行的咖啡比赛，采用澳洲和美国现下最流行的throwdown比赛机制，尽情展现巧思创意，享受与咖啡美酒相伴的夜晚。

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2019魔都咖啡季有哪些活动？3月29日-4月7日，半价享受上海39个品牌63家咖啡馆的指定咖啡！全部名单戳这里五种线下小游戏，集齐4张拼图赢取咖啡季大礼包。玩法点这里2019《上海咖啡攻略》更新升级！线上购买渠道点击阅读原文 预览时标签不可点