戳下方图片,直接购买▲规格:330克/盒(6个)官方日常售价:39.8元Tinrry家团购价:32元/盒(多盒一起买,更优惠)
天气渐暖,又进入了草长莺飞的季节。江南的初春,又怎能少得了那一颗颗色如碧绿的青团。
选品的时候,我们综合青团的几个考量因素(包装、用料、皮的厚度等),把现在市面上卖的比较火的几款青团都试了一遍。
尝一轮下来,所有人的眼睛都泛青光了青团里最火的要数上海的杏花楼了。这家的青团曾经被炒到被炒高到300元一盒,据说去年清明节前还要排8个小时的队伍。Tinrry家的几个小伙伴有尝过他们家的爆款咸蛋黄肉松青团,的确是青团中的极品。咸蛋黄的汁液完全浸透在鲜甜肉丝里,一口咬下去还会出油的那种。另一家呼声很高的沈大成,也是一家上海的老字号(也属于杏花楼集团)。它们的青团皮要比杏花楼的更薄一些,但是软糯度刚好,馅料做起来也是一点也不含糊。所以有人会觉得这家的青团比杏花楼的还要好吃。在一堆试吃的青团里,我们发现了一家味道和沈大成很接近的「花见拾乐」青团;觉得超级惊喜之余,赶紧也来给大家推荐一下:
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他们家做青团也已经到第三年了,为了顺应现在的健康风潮,研发出了「不放防腐剂也能质保20天」的青皮工艺。所以说,不用担心拿到手的青团放没几天就坏掉辣~平时没事备上几盒,在家里泡上一壶茶,再来细细品味青团的滋味,感觉室内都能增添几点春光。孩子上学,或者外出郊游的时候,宝妈们也不用再苦恼准备什么了。直接往他们包里塞上这些油绿Q弹的小团子,让孩子和小伙伴们一起分享,新鲜有趣又饱腹。清明时节雨纷纷,不吃颗青团可算是辜负了这大好的春色。不要错过辣~戳下方图片,直接购买▼
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