手机浏览中华饮品届
在这个时代颜值即正义不是毫无道理下面要和大家分享的今日份美丽全部来自小编的男神——三堀纯一这位日本颜值最高的和菓子艺术家他做的和菓子不单是传统美食更是艺术品日语“和菓子”意为日式点心、糕点与蛋糕、布丁等西洋甜点“洋菓子”相对应铜锣烧、大福、米饼、羊羹都属于和果子在馅料部分和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主偶尔也见抹茶等馅加上面粉、米类（包括糯米、蓬来米）组合成多种变化而用于茶道品茶时食用的造型精致的“练切”点心也是和果子可以说是和果子工艺的至高点
不全不粹之不足以为美打爷爷那辈儿起家里就做起了和菓子的生意从小耳濡目染的三堀对巧手匠心崇拜又好奇他渴望有朝一日也能和父亲一样做出令人惊艳的和菓子这张老天赏饭吃的脸将和菓子的文化传承与创新做到了极致▼▼▼
植物篇和菓子造型模仿的是四季的花鸟风月这种造型上的可塑性和注重模仿的特点在世界的甜点界都极为稀有▼▼▼
光是为了揉成的漂亮球面体三堀就苦练了一年而在球面体上塑造型靠的则是三角棒、竹片、挑针、小剪子、元勺子等小工具▼▼▼
他独创了Niddle Cutting（针切法）在和菓子的表面拨动一双挑针一针、一针…挑剪出一片片的花瓣剪成一朵娇艳的菊花▼▼▼
枫叶、银杏叶、睡莲生活中的每一样物体每一个细节都有成为和果子的可能▼▼▼
一个和菓子一个世界▼▼▼
一树繁花只一眼便是天涯▼▼▼
动物篇白鹤、白鹭、朱雀、白鸽......三堀将和菓子变成世间万物不论是天上飞的地下跑的还是水里游的▼▼▼
越是美的东西越不能轻易习得其神以上的这些作品离不开三堀日积月累的练习只有炉火纯青的技艺才能成为真正的和菓子艺术家我仰慕颜值但更尊奉才华~
最后附上男神制作和菓子的视频真·佛系▼▼▼
咸蛋黄肉松CP重出江湖，这么做比蛋黄酥还好吃！
平底锅就能做舒芙蕾，这个技能你一定要学会！
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