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不管生活有多卷,一杯咖啡破万“卷”丨青年咖啡文化节五一玩咖全攻略

2023-02-14 10:05:26浏览数:323

朴树在第一季《乐队的夏天》录制现场,中途突然站起来当着所有人说:“不好意思,到点了,我要回去睡觉了。”艺术家班克斯在自己

朴树在第一季《乐队的夏天》录制现场,中途突然站起来当着所有人说:“不好意思,到点了,我要回去睡觉了。”艺术家班克斯在自己的作品《女孩与气球》,在拍卖会上竞价到104万磅时,利用作品里的装置将整幅画给“碎纸”了。他说:“我只想做艺术,根本不想要作品变成钱!”做一个反卷青年,先从五一不加班开始。可不加班,该做点什么呢?资深反卷青年告诉你,走,一路搞杯咖啡克咯!4月30日-5月4日,由步步高星城天地联合975摩登音乐台原创打造的“咖啡卷”青年咖啡文化节五一场,马上“反卷”而来。左右滑动查看更多相比已经过去的4月23、24日周末场,五一长达5天的假日场,将迎来各个板块的全面升级。30+精品、独立咖啡与生活方式和文创品牌阵容盛大,有行业老咖的重聚、更有后起新贵的亮相,有自烘精选好豆的资深玩家,更有天马行空创意单品的设计师;咖啡杯测、手冲拉花表演、有故事的咖啡主理人,与咖啡有着紧密关系的各领域精英、玩咖,还有唱游城市的本土音乐人与优秀乐队,都将在咖啡节的全天流程里一一亮相;为此次咖啡节创新定制的“咖啡卷”文创周边,抢破头的“有事美式”主题袋和“反卷”徽章套装等,还会继续通过现场互动、积点买赠、消费抽奖等方式大量送出。还有更多咖啡节的深度玩法,可以来现场,喝着咖啡一一解锁……面对任何咖啡节,所有咖啡精们最关注和最期望的,依然是“一口气打卡喜爱的品牌”。此次青年咖啡文化节五一场阵容大揭秘此刻咖啡此刻咖啡创立于2014年,主理人Alan拥有8年咖啡从业经验,6年精品咖啡烘培经验,拥有长沙第一家SC咖啡烘培工厂,同时在长沙拥有两家门店。此刻咖啡致力于寻找世界上优质的咖啡豆,并以高标准的品控呈现给我们的顾客。保持精神 Stay&Keep Coffee长沙本地原创品牌,绿色为品牌色,是希望及向上生长的颜色,logo是一个仿佛要跌倒的小人,提示保持精神,小心滑倒,与咖啡本身的提神功效相呼应,也是时下流行寓意“勿摔倒,勿塌房”创始人在咖啡界摸爬滚打十几年,对“做咖啡”这件事有着自己的执着,秉持对咖啡行业的热爱与初心:保持精神,做一杯有态度、有温度、有思想的中国好咖啡。REDFACE COFFEE 红脸蛋儿咖啡RedFaceCoffee红脸蛋儿咖啡,是一个努力探索“创新风味”的精品咖啡品牌。希望通过独到的特调咖啡和充满酷劲儿的设计,将“创新、有趣、放松”的生活方式带给大家。来RedFace摸一会儿鱼,一杯咖啡的时间释放工作压力,心情和味蕾都能得到片刻的抚摸,脸上泛起了惬意的红晕变成真正的“RedFace”。SAUMON COFFEE 大马哈鱼路途险阻,前途迷茫,是大马哈鱼也是咖啡师,不畏困难,向死而生,这是大马哈鱼也是咖啡师PIN COFFEE 拼图咖啡“拼图咖啡”希望迸发出一个新世界,出于对行业新风向的认知以及多年的咖啡从业经验,拼图认为“特调咖啡”是关联咖啡和趣味性的纽带不仅因为两者都和创意灵感有关,而且两种行为也都是令人放松的过程。就像拼图和乐队文化的结合,增加特调的可塑性,给客人的体验带来更多的趣味性。UNCOFFEE定王台UN咖啡是一家社区咖啡馆,它可以是食堂,可以是客厅,办公室,有事没事搞杯咖啡才是我们想要的生活状态,在这里你可以感受到“槟榔配咖啡的长沙特色”。复十咖啡主理人从2014年从事咖啡行业,从咖啡馆学徒到创立咖啡馆品牌,再到2020年创立咖啡豆烘焙品牌,一圈一圈,周而复始,不忘初心,既是希望也是鼓励自己,做好这份毕生的事业。森果咖啡single cafe森果咖啡的寓意是森林的果实,森林的宝藏,英文名single单品,也正好是谐音。一位工科男,他觉得做咖啡也要讲究推理与计算,与他的专业并不冲突。他也默默的以手艺人的姿态,专注的追求更好的咖啡品质。Double U CoffeeDouble U Coffee成立于2019年,现今已有一家社区门店和一家临街门店。每家门店从选豆、装修到针对客户人群都是不一样的方向。我们乐于发现生活中源自各处与咖啡相关的美好。歡匠咖啡坐落于麓谷青山脚下的歡匠咖啡馆,从无到有,把一个简单的集装箱改造成多空间的玻璃盒子咖啡馆,远离市区的喧嚣,纯粹的感受自然。小而美的细节,入眼成景。歡匠常备多款意式豆和手冲豆,自制节令甜品和咖啡饮品。Dropping咖啡来自长沙本土的平价精品咖啡,主张极致的用户交互与性价比,让咖啡回归咖啡,给咖啡更多选择。二口咖啡二口咖啡坐落在苏家巷独立手冲咖啡馆,现代与古街的碰撞,店铺以单品手冲带给咖啡爱好者更多的咖啡种类,咖啡商店的概念希望把咖啡豆以及更多产品更加直观的呈现给大家。解构咖啡为了心安理得的摸鱼开的咖啡馆,店里每个人都长着一副不想上班的脸。我们拒绝为事物附加任何额外的意义:所有令人上瘾的东西都只有过程、没有结果。这里是解构咖啡,在城市的中心的边缘为你解构一座咖啡店。如果想了解我的话,一起喝杯咖啡或者看场电影吧。打字这玩意不太靠谱。小A咖啡 ACoffee小A源自一个神奇小宝贝的名字,我们小小的,平凡且普通。同时A代表了我们更希望可以在这条路上永葆谦恭之心,永远保持精进的信念,希望可以做到更好,追求口味的极致纯粹与产品的卓越。我们小小的,并且我们很A。所以我们的理念是:做好每一杯咖啡,以咖啡之名,传递更多想法,更多惊喜。至此,我们正式开始了一场冒险,与各位一起探索咖啡及咖啡馆的价值,愿一路与你同行。咖有引力咖有引力,咖啡豆品牌;成立于2018年,由CQI认证的咖啡品质鉴定师(Q-GRADER),带领团队把关品控;拥有专业咖啡豆烘焙生产基地,以及品控与研发工作室;对于产品品质有着执着的追求,致力于为顾客做最后一道咖啡豆筛选屏障,提供高品质的定制化产品,并提供持续不断的技术赋能(咖啡培训与产品研发)。Moo 咖啡MOO COFFEE善于将咖啡与艺术结合,在保持咖啡品质的前提下,呈现不同的咖啡图案,好喝的同时乐趣十足,运气好的朋友还有机会获得专属拉花。BlackStone黑石于2014年成立于长沙,取名来源于动漫《NaNa》里的一只朋克乐队。始终坚持和专注自烘焙精品咖啡,以烘焙师的理解和手法表达不同产地咖啡豆独特的风味,努力给大家提供最新鲜的咖啡豆和挂耳、袋泡咖啡。sleepy cafe & bar 昆德耀司从选豆环节开始,研究产品,调整萃取参数,到完成最终的冲煮,都倾注着主理人的心血,以及为每一位客人呈现一杯独属于我们的咖啡的理念。日咖夜酒,是我们生活的方式;咖啡自由,是我们追求的目标;「昆德耀司」,是我们不变的初心。罐子咖啡我们是一家土生土长的长沙自烘焙咖啡馆。CakeBank蛋糕赢行如果你也喜欢蛋糕赢行那我们就是好朋友啦In coffeeIN COFFEE 2015年创立,是长沙最早的自烘焙咖啡馆之一,每年购买各咖啡生产国的新产季生豆自己烘焙出品,目的就是想给大家呈现各国不同的咖啡特有的风味。在咖啡神奇的世界里,值得追寻的风味是如此之多,如此之美妙,让人心甘情愿的投入精力去研究,制作;花费金钱和时间去品尝,而大家喝到的咖啡却因为融入了自己对生活的感悟有不同的体检,这就是咖啡的神奇魅力。A LIFE以前品牌门店名字what a cafe,一个集咖啡,露营,音乐,甜品,设计与一体的全新生活方式品牌。Slash Up Coffee店名英文Slash指的是斜杠青年,是指不满足“专一职业”的生活方式,而选择拥有多重职业和身份的多元生活的人群。Slash Up成立于2021年夏天,经过不断完善,现拥有集专业咖啡烘培+精品咖啡+潮流配饰买手于一体的综合空间。Beanbeast COFFEE秉承咖啡理应“和而不同”的beanbeast COFFEE于2017年由两个前酒店人创立,目前在线上有一家淘宝店铺,主营新鲜烘焙的咖啡熟豆;同时线下有两家门店,分别位于黄土岭路和保利国际广场。beanbeast努力找寻新鲜而有特色的生豆,希望通过得当烘焙、合适萃取,来展现咖啡的迷人魅力。重启咖啡重启咖啡是一家有着人间烟火气息的社区咖啡馆,贩卖有温度和人情味的日常咖啡。为了给客人提供一杯平价又好喝的日常咖啡而存在,并因为全年无休的服务态度被客人们授予“迎新路劳模”称号。Per.CoffeePer是英文里的前缀词,释义“每个”。寓意我们为客户制作的“每一杯”咖啡。作为前缀,它是Personality,代表着我们每一杯咖啡出品都极具个性;它是Perfect,衍生出我们每一杯出品都趋向完美;它也是Persistence,证明我们会坚持不懈的做出极具个性且趋向完美的咖啡。4月30日-5月4日,每天下午2:30-3:00和4:30-5:00,都将是摇摆舞台上反卷LIVE SHOW的上演时间。曾登上长沙草莓音乐节的余声乐队、超级玛丽乐队,本土最受欢迎的原创乐队Sweet Heart与Peter,将分别带来爵士、流行、美式乡村、布鲁斯等不同风格的音乐演出。余声乐队超级玛丽乐队Sweet HeartPeter三重奏音乐之外,咖啡文化与咖啡知识的普及将同样成为舞台主角。下午2:00-6:00,咖啡主理人和来自不同行业的精英“咖友”们,将持续带来咖啡杯测、咖啡师的手冲与拉花表演、咖啡文化的主题分享等环节,专业的演示与快乐的体验交织,在咖啡香韵里跳跃的思想火花,让整个咖啡节成为所有咖啡爱好者的狂欢。邵邵解构咖啡馆&头卡子炒货坊主理人不是咖啡大师,也没有任何title,只是跟你一样对咖啡充满好奇。试过一天喝两百多支咖啡,做过几款咖啡世涛,刚刚因为发酵咖啡豆把工作室炸掉。尝试让更多人知道“喝咖啡不需要任何背景知识和专业训练”这件事。薛仰港森果咖啡主理人15年大学接触咖啡、19年毕业前开店。热风烘焙机智烘认证。我喜欢咖啡技术,那是我喜欢咖啡的起点,然后,在市场中活下来。4月30日盛泽惟 William-我们到底需要一杯怎样的咖啡?巴黎第九大学市场学硕士学位。留法十二年,英法母语水平。曾任职法国巴黎春天百货奥斯曼旗舰店管理层,法国时装屋Chloé巴黎总部大中华区品牌大使,创意设计单位OOCC无啡创意联合创始人。于2021年底与合伙人孙谦成立品牌CITYMADE,旨在以最纯粹的方式,还原咖啡的酸甜苦咸。“5月1日肖祎-那些经典文学作品里的“咖啡香”长沙图书馆资深全民阅读推广人,长图“声音图书馆”和“经典文学作品读演剧场”项目执行负责人。现场还会有田汉《咖啡店之一夜》、鲁迅《革命咖啡馆》、郁达夫《咖啡店-女侍》、《伤心咖啡馆之歌》、《世界尽头是咖啡馆》等文学作品片段读演“5月2日曾文偲-长沙咖啡大爆炸丨从0到1的长沙咖啡节职业创意人、经典文学读演剧场创始人、非职戏剧人。2021年世界读书日《天天向上》读书日专题中,为汪涵、王一博、大张伟、宋轶的读演演出,担任导师与导演。“5月3日小白-从咖啡到酒,创业十年的回归与再造世酒馆、任意水主理人,曾于2010—2015年经营过五年咖啡馆,虽然不算成功但一直对咖啡饱含热情。“任意水”品牌里的咖啡酒是创业十年后给自己的小情书。“5月4日罗凯亮-消费类品牌设计的流量密码湖南行止品牌设计主理人,专注连锁餐饮和新零售领域品牌的定位设计,服务全国超180+品牌,全国落地门店超3000。咖啡节每天开市的半小时(11:30-12:00)和闭市的半小时(20:00-20:30)为限定优惠时段,所有咖啡单品点单享受8折;凡在场内品牌消费一杯咖啡(或咖啡豆)即可获得一枚积点。积点满5枚即可兑换咖啡赠饮券一张,满10枚即可兑换“有事美式”主题编织包一个,满20枚即可兑换“反卷青年”主题徽章一套。每人仅有一次兑换机会;咖啡节现场的反卷青年舞台,将不定时进行互动环节,主持人通过问答、游戏等方式,为参与者送出各参展咖啡品牌提供的限量好礼。2022星城天地青年咖啡文化节·时间·2022.4.30~5.411:30~20:30·地址·雨花区步步高星城天地购物中心G层中庭·留言互动·你准备打卡哪家咖啡品牌?我们将抽出5位“咖啡学家”各送出1张咖啡赠饮券+1个文创周边
编辑丨徐方圣编审丨刘宁莎、王琦、胡蓉
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