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也许很多人会质疑,真正好的的店售配方,别说教学了,可能连公开配方都做不到吧?
烘焙人内心OS你同意这个观点吗?一甜20000+位同学不同意!潮州厨娘手工烘焙店创始人厨娘,这3年来陆陆续续为一甜同学公开教学了24款产品的配方,她的手工蛋糕卷更是让大家直呼她为“卷神”。厨娘的配方,这3年里为大家带来了丰厚的产品销售利润,因为简单、快手、好售卖。如果你店里正在热销厨娘的产品,请留言区告诉娘娘!一年之计在于春。今天上集给大家整理出来最适合入春回血的6款产品,回血技能为“限时秒杀”,大家注意手速哦~其中还有厨娘给大家的福利款低至9.9元,美滋滋,喜乐乐!
夏日必备|升级版冰乳酪蛋糕01
将抹茶的甘香与树莓的酸甜完美结合,加上抹茶脆皮增加口感和风味——抹茶树莓脆皮卷
抹茶与巧克力的味觉碰撞,厨娘店里回头率最高的抹茶产品之一——绿野仙踪不使用奶油,用最直接的方式呈现抹茶与豆乳的味觉交响曲,带你回到跳跳糖的童年——抹茶豆乳盒子



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厨娘将产品设计成更适合配送运输,奶昔杯在配送过程中回温,送到客人手中时,呈现出冰淇淋奶昔的口感,深受客人们的青睐,再重新冷藏后将会呈现冰淇淋蛋糕的口感,两种口感满足不同人群需求。




打破传统水果奶油杯的单一性,加入库利和冰淇淋口感的奶昔杯,还有一款厨娘独家杨枝甘露奶露杯,不同口味层层叠加,搭配出令人惊艳的味道与超高颜值,每一口都是惊喜。




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菜单分享奶盖系列多肉草莓多肉葡萄满杯金菠萝芒果芝士芝士莓莓蜜瓜奶盖蜜桃小姐芝芝黑提西瓜芝士果茶系列满杯橙子柠香四季满杯西柚粉红芭乐黑糖珍珠系列黑糖珍珠奶茶黑糖珍珠鲜奶益力多系列草莓益力多芒果益力多百香果益力多







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特别是香草口味,很多时候都需要提前预定才能吃到!


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最喜欢的薄荷糖在舌尖放肆滚动犹如一股清流直抵达胸腔;含在口中的冰淇淋则撩动着味觉神经,清凉了整个夏天。
厨娘将她童年夏天的味道带给我们,把巧克力、薄荷糖和冰淇淋三种难以磨灭的味道巧妙地融合在一个蛋糕卷上——可可薄荷冰淇淋蛋糕卷


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它以冰凉软糯,入口即化的口感征服了无数吃货朋友的味蕾,是每个私房门店都迫切需要一款冰凉沁心,又不怕高温派送的蛋糕。整个制作工艺并不繁琐,适合烘焙新手在家操作,也适合私房门店作为夏日主推快销产品
加入了酸奶的戚风变得更加细腻、柔软香浓、口感轻盈如云朵,挤上冰酪夹馅即可快速出单,制作简单快手,是绝佳的下午茶选择!


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课程指导老师厨娘
从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian536

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