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热fufu!月烘焙展探店攻略:甜点、面包、冰淇淋…它都有!

2023-01-04 14:44:18责任编辑:小伊浏览数:701

5月来上海逛展、看比赛、轧轧新店、会老友、吃吃喝喝…简直不要太精彩哦!逛展攻略、比赛推介我都刷了好几波了,今天的主题是回

5月来上海逛展、看比赛、轧轧新店、会老友、吃吃喝喝…简直不要太精彩哦!逛展攻略、比赛推介我都刷了好几波了,今天的主题是回答——“到上海想探一波店有推荐吗?”到网红圣地打卡、吃一吃烘焙圈的新潮流、顺便喂饱相机和胃,毕竟不吃饱也没力气减肥嘛。接下来就带上你的胃、手机、充电宝和这份攻略,和我一起逛吃逛吃吧!作为一名严谨的实验型吃货,实践出真知是我不变的信条,为了给大家做出一份负责任的攻略,我秉承着公平公正公开科学的探店原则,用吃一斤长一斤的真诚态度,终于做出了这一份沉甸甸的种草指南,趁着热乎劲儿,赶紧马走吧~为了符合大部分人的拔草习惯和体验,本次逛吃选择的交通工具依然是地铁+共享单车的模式,所以有些准备可以提前做啦:1. 下载Metro大都会APP,绑定支付宝或微信就可以刷手机乘坐地铁,也可以到地铁站人工售票窗口购买一张一日票上海公共交通卡,可以大大缩减换乘地铁时购票花费的时间2. 提前下载至少1款魔都主流共享单车APP并完成注册,当然我是直接使用支付宝扫“哈啰出行”哒(就是“小蓝”),这样感觉会更加方便3. 充电宝充电宝充电宝,重要的事情说三遍在确定首站的目的地之后我和小伙伴俩人从早上9点钟开始吃起接下来就跟着我们的脚步一起探店吧1上午 09:00地址:上海市黄浦区南京东路福州路415号时间:周一至周日 08:00-21:3018FUN推荐指数:★★★★☆交通路线:从地铁二号线南京东路4号口出来,就可以开高德地图,让林志玲小姐姐给你导航啦。门店不太显眼,旁边有吴宫大酒店,酒店右边30米就能看到18Fun了。(在这个区域有非常多的“单车”可供骑行,不想走路的宝宝可以骑小车车。)虽然是八点开始营业,但九点我们到门店时,展柜里的面包还没有完全上齐,而且服务员小姐姐可能也在忙着摆放刚刚出炉的面包,没时间招呼我们。这里的面包大多数个头很大,三十元左右一个。搜了一下推荐产品后,我们点了2款招牌:紫米条和绿野仙踪。绿野仙踪▼两款都是软欧。绿野仙踪,看颜色就知道是抹茶,绿色的面包体散发着淡淡的茶香,包裹着卡仕达酱混合绿豆的内馅儿,一口下去柔软清新,很有自然的味道。紫米条▼紫米条,糯糯的紫米混合葡萄干和核桃坚果,这个组合就不可能不好吃!富有嚼劲的面包包裹着柔软清甜的内馅儿,口感层次非常丰富,每一口下去都是满足。两款软欧都口感上佳,馅料很足,味道自然,很有健康的感觉,但没有什么过人的惊艳之处。听说这家的芋头系列也是人气很高的产品,想要打卡这里的宝宝可以尝试一下,把感受留言告诉我,弥补一下我眼大肚小的遗憾,嘤嘤嘤~2上午 09:40地址:茂名北路233号(丰盛里C-11)时间:周一至周日 08:00-22:00Briant石窑面包推荐指数:★★★☆☆交通路线:地铁2号线南京西路4号口出。从18FUN出来的话,也可以骑一辆单车,跟着导航走,正好消消食儿,腾腾肚子多吃点。店内装修日式风格浓郁,各式各样的产品琳琅满目,小姐姐的服务态度也很好,购买吐司时会主动询问是否分切。店里没有坐下来的地方,但连接商场的出口处有一些散桌,可以歇个脚。日式面包当然少不了吐司,我们点了听起来有点美味的丫米丫米,除此之外还点了门口招牌推荐的相思卷。丫米丫米▼丫米丫米 ,外壳焦脆,内里却柔软细腻,口感较湿,果断吊打那些干掉渣的吐司。面包整体的奶味和甜味都淡淡的,感觉比较健康,是典型的日式吐司的样子。相思卷▼相思卷 ,外壳酥脆,红豆内馅儿稍微有点甜,感觉比较一般捏?3上午 10:20地址:茂名北路241号时间:周一至周日 10:00-22:00LA Fantasia 幻品推荐指数:★★★★☆交通路线:地铁2/12/13号线南京西路南京西路站13号口出,然后开导航……(啊啊啊不要打我,路真的不好记呀呜呜呜 o(TωT)o…… );其实就在上面这家石窑面包店旁边~这家法式甜品是网红店哩,门口有漂亮的小姐姐在拍摄~环境和氛围都炒鸡优雅小资,当然价格也是……(手动微笑脸)我们点了价格稍微美好一点的鸿运蘑菇和海盐焦糖千层酥。鸿运蘑菇▼鸿运蘑菇,巧克力外壳包裹着慕斯蛋糕,最内层还有覆盆子的内馅儿,酸酸甜甜的非常清新,中和了奶油的甜腻。甜品整体的造型也可爱,美中不足的是旁边搭配的饼干碎,有点甜腻。海盐焦糖千层酥▼海盐焦糖千层酥,焦糖的味道很浓郁,再搭配经典的海盐奶油,口感很棒,尤为惊艳的是,海盐奶油里还混合了酸甜的柠檬果肉,让整个甜品吃起来清新不腻,味觉体验极佳,简直是神来之笔!两个甜品一共118元,门店环境优雅轻奢、服务员小哥哥温柔帅气、整体感觉还很棒棒哒,而且在这个地段性价比算是高的了~好食全搜罗▼在去下一家的路上,我们偶遇了老字号硬核网红——王家沙(南京西路805号),青团、八宝饭……各式各样的中式点心果然还是经久不衰,瞅瞅这常年排队的架势,等不起等不起,溜了溜了……4上午 11:10地址:南京西路772号时间:周一至周日 10:00-22:00

GROM推荐指数:★★★★★

交通路线:

2号线南京西路站3号口出。相信大家也都看出来了,这几家店基本上都在南京路附近转悠,来回倒地铁嫌麻烦的宝宝们,真的可以骑一辆共享单车,反正天气这么好,边吃边运动,说不定还能瘦三斤( ̄︶ ̄)↗~GROM 意大利家喻户晓的gelato,门店整体氛围偏商务休闲,有点星巴克的感觉。冰淇淋可以点杯装或是蛋筒的,大号的可以拼三个口味,小号的拼两个口味。我们点了小杯装的开心果拼咖啡和酸奶拼香草。下单之后就有小哥哥现场开始制作了~酸奶+香草▼咖啡+开心果▼杯装的冰淇淋还会送贴纸,可以自由发挥,装饰玩耍,就像GROM的slogan一样:设计你的grom杯GROM,典型的意大利冰淇淋,口感非常柔滑细腻,没有冰沙感,味道醇厚,香而不腻,滋味很足,用料实在看得见,在这样燥热的天气来里一杯,简直嗨皮到无法形容!五星推荐!墙裂推荐!GROM 小哥哥和小姐姐们的服务态度也很棒,门店很大,有一楼二楼可供休息,店里还有很多家长带着小朋友休息玩耍。我们十一点左右到的时候就已经开始排队了,大家可以合理安排下时间~5下午12:00地址:淮海南路333号新天地瑞安广场B2-17时间:周一至周日 11:00-22:00Fomo pancake推荐指数:★★★★★

交通路线:地铁1号线黄陂南路2号口出。在新天地瑞安广场的地下二层。Fomo pancake 是典型的日式街头店风格,主要产品是日式松饼和舒芙蕾。店里只有三个人,下单之后现点现做,至少要等待十五分钟。虽然等得有点久,但是帅气的小哥哥在面前为你亲手制作的感觉,简直不要太美好呀嘻嘻嘻~舒芙蕾有比利时式的、法式的等等,我们点了52元的阿玛菲柠檬塔(意式),等待美食出炉的时候,可以看看这些小贴士:阿玛菲柠檬塔▼fomo pancake 阿玛菲柠檬塔(意式),蛋味很足,口感轻盈,柔软细腻。柠檬的酸甜,混合南瓜籽、饼干碎、蛋白糖、柠檬果酱等等,用料简直是良心呀。多种食材混合起来的口感层次丰富,有脆有软,一口一口全是满足!值得注意的是,fomo pancake 一定要趁热吃哦,凉了蛋腥味儿会有点重。而且这一份的分量很足,点单的时候要适量~好食全搜罗▼除此之外,这里有很多别的美食,还有肚子的宝宝可以多尝试几家~去年来过的泡芙店(同在负一楼)奈雪的茶(同在负一楼)传说中的吴宝春在这里有哦(在一楼)奶茶界的扛把子:喜茶(挨着吴宝春)6下午13:00地址:陕西南路35号1楼1铺(陕西南路与进贤路交叉口)时间:周一至周日 10:30-18:30ORO(意大利提拉米苏)推荐指数:★★★☆☆

交通路线:地铁10号线陕西南路2号口出。开导航,骑个小车车出发。ORO意大利提拉米苏,门店是宫廷风的装修,提拉米苏的包装也是大理石花纹。门店比较小,排队的人很多,没位置的话可以打包带走,去旁边的星巴克或瑞幸咖啡。我们点了草莓提拉米苏,45元一份。草莓提拉米苏▼外带的话,包装里会有冰袋。提拉米苏整体口味淡淡的,不会太甜太腻,里面有蛋糕体和果肉,但总体感觉比较一般,没有想象中的那么惊艳。7下午14:00地址:上海市徐汇区建国西路481号建国花园内时间:周一至周日 12:00-08:00boboLEE Cake推荐指数:★★★☆☆交通路线:从徐家汇乘坐地铁9号线经过1站前往肇嘉浜路,从2号口出,沿乌鲁木齐南路向北300米左右,右转沿建国西路直行185米后到达,在右手边的位置。也许我们和这家店的缘分还是没到,今天好像是有活动,院子里有很多的人。考虑到下午的行程,我们只好忍痛割爱,拍张照片就匆匆赶往下一家。8下午14:30地址:上海市建国西路256号时间:周一至周日 08:00-21:30PAIN CHAUD推荐指数:★★★☆☆交通路线:地铁9号线嘉善路站2号口出。由于PAIN CHAUD(建国西路256号)和刚才的boboLEE Cake(建国西路481号)在同一条路上,所以我们选择了步行前往。(强烈建议宝宝们骑车!走得腿都要断了……)PAIN CHAUD 价格比较美好,除了面包之外还有咖啡等饮品。店里的人超多,还有很多很多的外国人,看来是比较符合他们的口味。不足的是点餐效率有点慢。我们点了很多人都选择的葡萄卷和传统法棍。葡萄卷▼传统法棍▼看似普通的葡萄卷,吃起来却比较惊艳,层次很棒,酥而不腻,葡萄的酸甜很好与面包体相结合,一个感觉都不够吃!法棍,外壳比较脆,里面比较湿润,气孔很均匀,味道略酸。9下午15:30地址:上海市港汇恒隆广场北座1楼(内街)165号时间:周一至周日 10:00-22:00LeTAO(日本芝士蛋糕)推荐指数:★★★★★交通路线:11号线徐家汇站17号出口。LeTAO ,日本芝士蛋糕店。人!超!级!多!但好在点餐非常迅速,店里没位置的话可以坐在外面。服务员小哥哥不仅长得帅,态度还超级好,坐在外面也会主动端水,诶呀心空~我们点了一个68元的杯子套餐,牛乳冰淇淋、芝士蛋糕和饼干可以自由搭配。完整的一个的芝士蛋糕要228元。牛乳冰淇淋+1/8双层芝士蛋糕+红茶饼干▼这家的芝士蛋糕果然名不虚传!牛乳冰淇淋奶味醇厚浓郁,超级正点!芝士蛋糕柔软细腻,入口即化,再配上红茶饼干的茶味清香,层次丰富,滋味浓郁,简直好吃到词穷,我一个牛奶控真的要控制不住我寄几啦~好食全搜罗▼附近有LADYM,大家可以顺路瞅一眼~10下午16:30地址:漕溪北路美罗城B-32单元时间:周一至周日 10:00-22:00sunflour推荐指数:★★★★☆交通路线:地铁9/11号线徐家汇站9号口。一家很小的店,就在地铁口出来不久,四处多留意一下,千万不要错过了。这家店价格非常美好,来买的人很多。我们买了网上推荐的小太阳、蓝莓芝士挞、海盐泡芙和阳光海盐。小太阳▼招牌小太阳,外壳酥脆,里面有柠檬馅儿和核桃坚果,搭配起来居然出乎意料的好吃,而且价格便宜,性价比高。蓝莓芝士挞▼蓝莓芝士挞,感觉大个儿的蛋挞,没有特别的感觉。海盐泡芙▼人气泡芙包装上面有贴心的标识,提示要当天食用。海盐的内馅儿比较惊艳,冰凉凉又糯叽叽的口感,有点与众不同,吃起来甜而不腻。阳光海盐▼阳光海盐不推荐、就是便宜,不好吃~11下午17:30地址:武康路115号(近湖南路)时间:周一至周日 10:00-22:00彩虹昔推荐指数:★★★☆☆交通路线:11号线交通大学站7号口出。10号线上海图书馆3号口(走路少)。超级网红店,你瞅瞅店铺这开派对一般的架势,数不清的漂亮小哥哥和小姐姐都来这里打卡种草(感觉都是网红博主呢~)。听说店铺的特色是椰子碗,很适合天热的时候吃。我们站着看了一会儿小哥哥和小姐姐们的大长腿之后,机智地调头前往下一家,种草的重任就交给你们啦~吃过的宝宝们记得留言告诉我哪个口味最好吃哦~12下午18:00地址:淮海中路1852号武康大楼底楼时间:周一至周日 10:00-22:00Corner cone Gelato推荐指数:★★★☆☆交通路线:11号线交通大学站7号口出。corner cone gelato ,美式手作霜淇淋,也算是一个网红胜地,有小哥哥和小姐姐在拍抖音。这家的霜淇淋菜单每十天更新一次,每次只有三种选择,我们选了凤梨口味和开心果口味的。凤梨霜淇淋▼开心果霜淇淋▼由于是冰做的,所以化得特别快,宝宝们一定要快点吃啊。口味感觉一般般,并没有特别惊艳,价格也稍贵。旁边的老麦咖啡馆也是他们家的,里面还有咖啡慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等等。吃了一天的甜点之后,曾经嗜甜如命的我,认输了,输得心服口服,一包辣条简直救命!准备和我一样,短时间内踩点多家的宝宝们,建议大家可以自带榨菜 (*/ω\*) ~
以上就是在5月到来之前,我们为大家吃出来的最新版魔都探店攻略。这些门店有的已经扎根上海很多年,而有的则是新兴的后起之秀。他们各具特色,各有风格,能在寸土寸金的魔都占据一方天地,也一定是有着不可小觑的魅力,都值得我们亲自去品尝体验,发现惊喜。毕竟实践出真知,梨子的滋味还是自己尝了才知道。而对于我们,读万卷书,行万里路,吃万家店,才是最好的学习。看完今年的逛吃攻略,你最期待与哪家店相遇呢?你有吃过哪一家吗?快来留言为它打call,让更多的吃货找到组织和前进的方向吧!此外你觉得在“魔都”还有哪些上面没有提到的、但却是你墙裂推荐的店呢?欢迎留言分享,给同是吃货的宝宝们更多选择吧~- 月度好文 -钱晓:成功不是靠运气丨超酷!2天3场比赛面包盛事:不得不看丨天然酵母的魅力5月为啥要逛烘焙展丨面包盛事:不可错过/ 害怕茫茫人海里找不到我?记得加星标 /☟ 预览时标签不可点

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