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在烘焙界兄弟俩都做甜点的案例并不多像Bouillet兄弟这样优秀又是双胞胎的甜点师更是屈指可数明明可以靠脸吃饭却偏偏要靠才华是我在看过这兄弟俩简历后最强烈的感觉分得清他俩谁是谁吗？哈哈~
哥哥 Alexis90后新生代世界知名糕点师2011年世界职业技能竞赛甜点类冠军他曾就职于巴黎乔治五世四季酒店内的米其林二星餐厅Le Cinq，也曾任台北文华东方酒店甜点行政副主厨目前，Alexis任全球甜点顾问及君度品牌大使弟弟 Manuel90后新生代世界知名糕点师拥有法国甜点高级证书Bep和BTM。学院派的受训背景，让他拥有着系统的理论基础曾多次在法国、美国乃至世界级比赛中获得名次曾供职于巴黎甜点名店 FAUCHON，也曾任芝加哥可可百利巧克力学院研发顾问现任乐逢法国厨艺学院行政总厨，在上海教授法式甜点不只是我这两位年轻帅气的西点男神应该同是很多人的崇拜偶像吧况且人家并不只是长得帅更关键的是他们做出来的甜品也炒鸡好看简直是直线狙击了老夫的少女心哇
这次我的铺垫要短之又短接下来我要说的是2019年5月10日，就是明天wuli两位男神将空降上海在由乐逢、君度、科麦联合呈现的《Cointreau day》美食活动上分享4款君度口味的专属甜点制作并且伊莎莉卡还将对男神Bouillet兄弟本次讲习活动进行全程视频直播呦~/ 识别二维码 提前收藏直播地址 /
【直播时间】5月10号 13:00【讲习主厨】Bouillet兄弟Alexis BOUILLETManuel BOUILLET【演示作品】1、橙恋蛋糕卷Cointreau Roll Cake▼
2、年年有君橘L'Orange▼
3、人头马沙发Le Sofa au Rémy Martin▼
4、青柠草莓鸡尾酒之夏Fraîcheur Cointreau▼
活动精彩不止于此现场还将邀请另一位男神君度家族第六代传人——Alfred Cointreau阿尔弗雷德·君度他作为君度品牌传承经理游遍世界各地与各类调酒师互动讲述自己和祖辈的故事以及与君度有关的精彩故事还有还有，还有更多精彩哦两位男神的演示结束后还将举办君度菲兹《cointreaufizz》鸡尾酒会到场的嘉宾可以与三位男神齐聚一堂品尝美食与美酒对嘉宾们我表示是真的实名羡慕啦这样的活动错过了简直是年度最大遗憾啊没办法到现场的筒子们也不要伤心记得明天看直播呦~/ 直播地址在这儿 识别进入 /反正我是已经订好闹钟了明天下午13:00一定要准时守着点看直播当然啦能够有机会在伊莎莉卡直播间分享这么精彩的活动也要特别感谢乐逢 、君度、科麦联合组织了这场活动
君度酒是享有150年悠久历史的世界名酒，一直以调配均衡而闻名，它特别的口感，诠释了一种甜味橙皮和苦味橙皮的经典结合，香醇且丰富，调配均衡，浓烈而温和，清凉却温暖，苦涩带甘甜的强烈对比给人以耳目一新的味觉新体验。
乐逢由刘喜民大厨创办于2013年，学院沿袭法国卓越传统，引入顶尖师资，致力于专业、系统的法式甜点、欧包、法餐教学和厨房管理教学，服务相关从业人员、创业人员。
科麦公司（BAKER’S KINGDOM）专营烘焙食品原材料、器具和机械设备，每年不断引进国际知名优质原料总代理品牌；销售网络遍及台湾、中国大陆及世界各地。是不是大家和我一样在很期待的搓手手！？毕竟在一场直播里能够看到Bouillet兄弟同时在线以君度酒为题制作4款甜点的机会这可是第一次啊5月10号 下午13:00伊莎莉卡直播间不见不散
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