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潮州厨娘手工烘焙店创始人厨娘,这3年来陆陆续续为一甜同学公开教学了24款产品的配方,她的手工蛋糕卷更是让大家直呼她为“卷神”。因为她的产品简单、快手、好售卖,这3年里也为大家带来了丰厚的产品销售利润。
距离“上集”已经过去两个月了,今天终于翻箱倒柜,帮你们整理出来“中集”,姐妹们,冲啊!其中还有厨娘给大家的福利款低至9.9元,美滋滋!厨娘——原配方教学01
-抹茶慕斯+酸奶芝士夹心+戚风饼底+抹茶梦龙淋面醇香的抹茶,邂逅清爽的酸奶芝士,微微的甘苦刚好中和了奶香-芒果慕斯+黑加仑夹心+戚风饼底+巧克力梦龙淋面浓郁的芒果香味与酸甜的黑加仑完美结合,口感清香,口味惊艳,
-草莓慕斯+番石榴夹心+戚风饼底——红宝石淋面浓郁的芒果香味与酸甜的黑加仑完美结合,口感清香,口味惊艳,-柑橘慕斯+芝士夹心+开心果夹心+戚风饼底+白巧梦龙淋面酸甜的橘汁融入浓醇的芝士和独特香味的开心果,碰撞舌尖的瞬间是喜悦之美
抹茶与巧克力的味觉碰撞,厨娘店里回头率最高的抹茶产品之一——绿野仙踪不使用奶油,用最直接的方式呈现抹茶与豆乳的味觉交响曲,带你回到跳跳糖的童年——抹茶豆乳盒子
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02
斑斓在新加坡和马来西亚非常普遍,因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱。大小孩子都爱的口味,拥有着小清新的外表,其实里边藏着“不为人知”的秘密~小朋友可以挖着吃,就像寻找宝藏一样,里面可是藏有蜜瓜与斑斓椰冻的惊喜哦~
适合各种节日或日常订单售卖,课程简单快手,操作容易,无需抹面,轻松面对私房门店繁重的订单,大大提高出单率。




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03
这款看似简单平凡,吃起来却有满满幸福感的焦糖布丁,步骤看起来繁琐,但实际操作起来也行云流水,没有想象中的复杂。
甜糯的南瓜搭配顺滑细腻的布丁,自然微甜,清爽不腻,老少皆宜,这是一款烘焙小白都可轻松驾驭的南瓜布丁哦

口感三重奏NO.1南瓜布丁


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04
本款产品超低糖无奶油,既能满足口腹之欲又是低热量的蛋糕卷,用寿司的原料替换奶油等夹馅,别有一番风味的同时还能使发福的小蜜吃的心安理得。
里面的秘制手工蛋黄酱,真的是巴适~万能搭配,配沙拉、配吐司、配蛋糕,都是一脸配!
学员作品

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05
1.店内热销几年的配方,黄金比例茶底2.细致的水果搭配,口感极致,夏季冷饮爆单3.制作简单,原料健康,天然材料,可量产4.私房必备茶饮,超高利润
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06
经过老师不断改良的梦龙生巧棒拥有薄脆的外皮,入口即化的生巧内馅,吃到嘴里那一颗颗玄米犹如在嘴里炸开一般的味蕾体验,是蜜仔吃过最好吃的生巧棒。
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课程指导老师厨娘
从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian536

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