它是刷爆抖音小红书的超人气甜品被无数甜品控称之为“甜品界的泥石流”
绵密的奶盖、Q弹的珍珠奶香与黑糖完美融合再配上松软的蛋糕底好吃到连男生都跃跃欲试！！！
今天就给大家带来巧克力 & 海盐两款不同style的珍珠奶盖蛋糕你更pick哪一款呢？~
巧克力奶盖
↓视频版教程↓
nceid="10421610721397847956" data-type="video">↓图文版教程↓
淡奶油100g巧克力酱20g可可粉适量糖粉10g
①淡奶油加糖粉打至7成发；
②加入巧克力酱拌匀；
③围边围住蛋糕后倒入奶盖；
④撒上可可粉和珍珠装饰即可；
海盐奶盖
↓视频版教程↓
nceid="7603738327772800082" data-type="video">↓图文版教程↓
奶油芝士100g糖10g淡奶油50g酸奶50g海盐2g
①奶油芝士，糖和盐倒在一起拌软化；
②加入淡奶和酸奶搅拌至丝滑状态；
③围边围住蛋糕后倒入奶盖；
④撒上一点珍珠即可；
撒上满满黑糖珍珠的蛋糕让人忍不住各种拍照轻轻揭开蛋糕纸奶盖如同瀑布倾泻而下视觉效果一绝！
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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