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饮品界（www.coffinance.com）消息，在巴西巴伊亚州Comandatuba岛举行的第27届巴西全国咖啡行业会议（Encafé）上，欧睿（Euromonitor）预测2019年巴西的咖啡总消费量将为120万吨（约2000万袋），比2018年增加约2.5％。此外，据估计，该国将继续在热咖啡消费方面保持世界领先地位（如果包括冰咖啡，美国将成为全球最大的咖啡消费国） 。
Euromonitor预测，巴西每年人均咖啡消费为890杯，到2024年，人均消费甚至将超过1000杯。
Euromonitor巴西研究经理Angelica Salado认为，2021年将是一个转折点，巴西咖啡消费增速将提升至每年3至3.5％。
该国2019年烘焙豆的消费量应为93万吨，人均每年消费683杯。根据Euromonitor的数据显示，烘焙豆（包括咖啡粉）的消费占比高达79％，但到2024年将降至77％。相比之下，速溶咖啡的消费量为21.3吨，占市场占比的18％。胶囊咖啡的消费量为1.2吨，或每人每年9杯，相当于市场占比的1.1％。
关键词：巴西咖啡，咖啡消费
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