这是一家典型的普通日本面包店，一个chef独自搞定 款面包！

这是日本群马县——莫莫潘面包店，巴蒂斯特和他的日本伙伴经营的。 这段视频记录了chef Vogenstahl Baptiste(巴蒂斯特)从清晨开始的烘焙过程，涵盖了从面团制作到成型和烘焙的所有内容。巴普蒂斯特还从他独特的角度谈到了他为什么来到日本，以及法国和日本在面包和饮食文化方面的差异。※视频来自：REIYA Watanabe※店址：群马县高崎市荣木町1612号东1楼视频下载提取码：a2ji每天20:30更新，每篇文末左下角“阅读原文”点击进入均可下载当日配方、视频或图片文件，省去大家自己复制黏贴的麻烦，配方文件无任何水印设置；“提取码”因近日度娘抽风搞怪，暂不提供无码下载服务，只能按她的规矩来，所以下载之前先把这个“提取码”复制一下~另外，部分地区可能因为某些不可抗原因导致无法直接点击阅读原文，可以在文末的【置顶留言】中找到链接和提取码。戳下图·有配方·可传送 预览时标签不可点