巴西国家咖啡委员会认为现在评估新冠病毒对咖啡行业的影响为时尚早

饮品界（www.coffinance.com）消息，此前国际咖啡组织（ICO）发布一系列新冠病毒疫情如何影响全球经济以及全球咖啡市场的报告。

 

最近的一份报告则是针对新冠病毒疫情对全球咖啡需求市场的影响报告。该报告基于对20个最大咖啡消费国家的抽样（这些国家占世界咖啡吸收量的71％），时间周期涵盖了1990年代到2018年，进行分析。ICO认为GDP下降1％，则全球咖啡需求增长下降0.95％，相当于160万袋（60公斤）。

 

ICO还表示，接下里有必要进一步分析新冠病毒疫情对全球咖啡供应的影响，以便更好地了解这场危机对全球咖啡行业以及整个生产链上所有参与者的总体影响。

 

为此，巴西国家咖啡委员会（CNC）主席Silas Brasileiro表示，新冠病毒疫情的蔓延给全球咖啡种植带来了额外的挑战，特别是目前咖啡价格仍处在底是低位。其说道，“自2016年以来，付给咖啡种植者的价格一直在稳步下跌，因此许多生产者甚至无法负担他们的生产成本，尤其是因为美元兑当地货币上涨之后投入物的价格继续上涨。”

 

关于消费，他认为现在预测影响为时尚早。“世界各地的咖啡店，酒吧和餐馆等户外场所的倒闭将带来沉重负担。但是，家庭消费的增长将部分弥补。与去年同期相比，甚至没有下降，可能发生的是较小的增长。我们观察到咖啡消费增长从去年的2.5％升至了如今的3％。”

 

关键词：巴西咖啡，新冠病毒

 

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