巴西咖啡最新采摘进度为90%，销售进度为51%

饮品界（www.coffinance.com）消息，尽管今年巴西咖啡产量大幅增加以及最近几天咖啡价格略有下跌，但该国对于今年的咖啡销售依然保持乐观。据SAFRAS&Mercado最新数据显示，截止8月10日，巴西已经销售完今年咖啡产量的51%，高于去年同期的42%和过去5年平均的37%。

 

由于SAFRAS &Mercado预计今年巴西咖啡产量为6810万袋，意味着该机构测算出巴西已经销售了3442万袋咖啡。

 

该机构数据还显示，阿拉比卡咖啡已经销售的53%，高于去年同期的41%和过去5年平均的36%。罗布斯塔咖啡已经销售45%，高于去年同期和过去5年平均的43%。

 

在采摘进度方面，SAFRAS &Mercado认为巴西已经采摘完今年咖啡产量的90%，约6115万袋，剩余的产量预计在8月底全部采摘完成。

 

 SAFRAS＆Mercado顾问Gil Barabach表示，除巴伊亚州外，气候继续有利于巴西收割工作的进展，巴伊亚州的高湿度影响了咖啡的收成，干燥以及咖啡豆的质量。

 

今年巴西咖啡销售顺利也体现在了出口数据上。据巴西咖啡出口商委员会（Cecafé）周三表示，包括咖啡生豆、可溶咖啡和研磨咖啡，7月巴西总共出口了300万袋咖啡。尽管出现新冠病毒，巴西7月份的咖啡出口量与去年同期相比有所下降，但创下了历史第二高记录。

 

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