“超人气拉花视频大晒" 号选手 化希阳

选手介绍哈喽！我叫化希阳。来自甘肃兰州，目前在青海西宁工作！大家可以叫我阳阳或是henry都可以！我以前是一名bboy（舞者），后来改行做起了咖啡！目前我做咖啡已经有一年零三个月了！我感觉咖啡和街舞一样它们有着各自的文化！跳街舞可以让我动而做咖啡可以让我静！一动一静！动可年轻活力！静可成熟稳重！做咖啡是一门手艺活，咖啡师都有一种匠人精神，现在的我也是手掌上的舞者所以我很清楚的知道要想做好一件事必须勤学苦练总结思考！这一年多我也自己总结了一些自己的小经验和大家一起分享其实练习咖啡不管是用水还是用豆子和牛奶都是一个让你静心的过程，切勿心浮气躁。练习咖啡也是一个练心的过程，因为做咖啡必须心静，心静了你就会有耐心去做事。心静下来才会有清楚的思路一步一步该做什么，要做什么图，融合量是多少，什么时候是出图时机，做图的手法是怎样的，做出的图会怎样在杯中呈现出来，这杯图有什么意义等等！所以说每一杯咖啡都需要咖啡师用心去把它做好。不管是味道还是图形这样才是一杯好咖啡。咖啡没有捷径只有练习，但是切勿盲目练习，因为总结大于练习。2016 “超人气拉花视频大晒” 有奖征集活动详情【主办单位】【礼品设置】拿铁艺术家 拉花缸EV3千元现金奖励拿铁艺术家咖啡研究社（专业拉花课程）【活动时间】2016年11月1日-12月31日【活动流程】拉花视频征集即日起至2016年12月25日全民参与，不管你是咖啡师还是咖啡爱好者，有录制漂亮咖啡拉花视频，请大胆晒出来。注：视频中咖啡师所用拉花缸必须为Latte Artist出品的EV系列拉花缸，其他品牌拉花缸参与无效。视频请发至邮箱15505921808@163.com，每人可发三段拉花视频，加3-6张视频里的拉花图，及200字左右个人信息介绍；选手的视频将在咖啡精品生活 微信公众平台 咖啡精品生活 美拍（还没关注的速度打开美拍搜索“咖啡精品生活”加关注）同步发布综合提升你在咖啡行业的影响力！①超人气拉花视频大晒『周选』微信公众平台 和 美拍 从11月1日开始每天发布一位参赛选手的视频作品，每周周日24：00前，根据公众平台的阅读量和 美拍的播放量相加，评选出“周人气王”，送“我爱咖啡”特别版EV3拉花缸，还有拿铁艺术家LeeO进行精彩点评；②超人气拉花视频大晒『月选』11月31日/12月31日 24：00之前该月阅读量和播放量最高人气拉花视频，评选为“月人气王”，可获得1000元现金奖励；③超人气拉花视频大晒『年度决选』阅读量和播放量最高人气拉花视频，可获得拿铁艺术家咖啡研究社 专业拉花课程 （价值6000元）【活动相关规定】1.必须使用指定的（LATTE ARTIST）EV系列拉花缸2.视频要求：必须自己或朋友帮自己录制的，拥有视频版权，谢绝盗用3.视频发送至邮箱需备注姓名，电话，及微信号，方便获奖后联系奖品设置：▼每周人气王获得 “我爱咖啡” 特别款 EV3拉花缸一个这款联名款拉花缸仅在“阿啡的店”有售▼每月人气王获得 现金奖励1000元▼年度人气王获得 拿铁艺术家咖啡研究社 专业拉花课程 （价值6000元，课程三天，上海上课）拿铁艺术家咖啡研究社LATTEARTIST COFFEE TRAINING教学目标：掌握系统拉花理论知识，上百杯的练习量。习得一套专业咖啡拉花的工具，用于剖析，复制，自创各种美观复杂拉花图案。学习的图案包括：咖啡店常用拉花图案以及咖啡拉花比赛参赛图案（包含流行的日系和韩系全套图案）。课程导师介绍李春华 LeeO拿铁艺术家咖啡研究社联合创始人世界咖啡拉花大赛中国区决赛教练2015PCA亚太职业咖啡拉花大赛决赛评委欧洲精品咖啡协会注册会员&认证烘焙师拉花视频大晒我们不拼颜值，不论技艺，只拼人气和影响力！喜欢拉花的你，添加朋友（工作人员微信号：afee5200 ）马上参与，丰富奖品送给你！点击“阅读原文”，马上关注“咖啡精品生活”美拍