欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
当前位置:首页>看资讯 >曝光台>单日单店最高卖 杯,喜茶 经营数据全曝光!

单日单店最高卖 杯,喜茶 经营数据全曝光!

2022-08-29 11:04:01浏览数:427

昨天,喜茶公布了其2019年度数据。一年过去,看看这份成绩单有什么新变化?(点蓝字查看喜茶2018年数据,以下数据来源自喜茶。)





昨天,喜茶公布了其2019年度数据。一年过去,看看这份成绩单有什么新变化?(点蓝字查看喜茶2018年数据,以下数据来源自喜茶。)


门店数据

门店数:截至2019年12月31日,喜茶总计390家门店。

2019年,喜茶新增220家店。其中新增主力店157家,GO店63家,包括多个茶空间店、城市LAB店等概念店。
相比2018年底公布的163家,翻了一倍有余。
喜茶深圳、西安LAB店宣传,图片来自HEYTEA喜茶

城市覆盖:覆盖全国43个城市,上海、北京及新一线城市2019年新增门店116家(包含26家GO店)。
图片信息源于腾讯CDCX喜茶用户调研数据报告

产品数据

日出杯量:单店单日最高4879杯饮品。
10月3日一天,广州惠福东热麦店卖出4879杯饮品,成为喜茶去年单日出杯最多的门店。
单店年出杯量:年出杯最高1137690杯。
2019年全年,北京朝阳大悦城店共卖出1137690杯,平均全年每天售出3300+杯饮品。

另外,喜茶在深圳全年卖出超过2000万杯饮品,深圳也成了2019年卖出喜茶最多的城市。
上新速度:喜茶全年共计推出240+款产品,产品涵盖茶饮、热麦面包、甜品、茶极客调饮、喜茶喜拉朵、喜茶食验室等产品。平均每个月,喜茶有20款产品上新。

消费者产品喜好

产品喜好:喜茶GO小程序用户中,男女生喜欢的产品较为相似,都包括多肉葡萄、芝芝草莓、芝芝桃桃、芝芝芒芒等产品。但男生还比较喜欢多肉莓莓,女生则更喜欢烤黑糖波波鲜奶。
喜茶GO用户男女消费者产品喜好

“00后”消费者喜欢的产品有,多肉葡萄、芝芝莓莓、芝芝桃桃、芝芝芒芒、烤黑糖波波鲜奶,这些产品与男女喜好中的产品高度重合。
侧面说明,“00后”已经成为饮品消费的重要群体。
产品点单量:相较2018年,2019年多肉葡萄点单量增加了一倍以上,占比达到18.85%,受到消费者的广泛喜爱。芝芝桃桃、多肉莓莓、芋泥波波鲜奶、多肉车厘等产品都有不同程度的增加。
喜茶多肉葡萄广受消费者喜爱

点单时间:平均点单数量最高的时段,14:00~16:00。

消费者点单需求

口味口感是喜茶用户最主要的关注点,价格排第二。
有趣的是,一线四城中,上海喜茶用户对于价格的关注明显更低、对于饮品是否是限时限定则更加关注。
糖分:有一半以上的消费者选择了不同程度的少糖,或选择低卡甜菊糖,选择正常糖的用户占比为47.9%。
00后喜茶用户最常选择“正常糖”的比例高达41.8%,而80后仅为17.1%。80、90、00后三大年龄段中,越年轻越喜爱“正常糖”。

越年轻越爱正常糖

温度:“去冰”是2019年喜茶消费者选择最多的温度,占比34%。但地区有别,在华北和西南,“温”是喜茶用户的最常选择,其次才是“去冰”。地区和气候也是影响消费者选择的因素。
女性用户更爱温暖,“热/温/去冰”的占比高于男性14.4%;男性用户更爱冰爽,“少冰/正常冰/多冰”高于女性15%。
图片信息源于腾讯CDCX喜茶用户调研数据报告
80、90、00后三大年龄段中,越年轻越爱“正常冰”、越年长越爱“温”。

小程序&公众号

小程序用户数:2150万。
截至2019年12月31日,“喜茶GO”小程序累积用户总数达2150万,2019年新增小程序用户1582万。
喜茶GO小程序用户数增长迅速

引人注意的是,有82.31%的喜茶用户选择线上下单,线上点单可以避免长时间排队。
喜茶去年还在部分门店试用了取茶柜,避免消费者长时间排队等待。
公众号:2019年,喜茶公众号单篇推文阅读量最高99万+,是喜茶2019年11月26日宣传豆豆波波系列的推文《豆豆来喜,买一送一》。


这篇阅读量99万+


图片信息源于腾讯CDCX喜茶用户调研数据报告
看完这些数据,你有什么感受?留言写下你2019年的“巅峰数据”!
统筹|政雨 编辑|孙超 视觉|江飞文章数据及图片内容来自喜茶。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRjnwKnUts9SArlgWULeBJmEes2H8zIBbVXicRHVuWsScT0V2sKIeXjLu7lhrjh2RBevbguoia6cFoYA/640?wx_fmt.jpeg" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="536" data-cropsely1="0" data-cropsely2="40" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRgAPoFp6aibIUnVKutNvoq1T84f93Nv2rYtic6FNBwIy69xRSfoN9Lg0iaics9UP6sXglBl9DTDQ1plKA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.07421875" data-s="300,640" src="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202208/29/110401461.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="height: 40px;letter-spacing: 0.68px;text-align: center;font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;width: 539px;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />
识别图片二维码,了解更多内容
《拜托了,请开一家赚钱的饮品店》:
通过产品定位,突破营业额瓶颈:
“引爆”门店的水果茶产品你也能做:

— 商务咨询 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 课程咨询 —13253329903(同微信)|17744612803(同微信)

我要想了解更多加盟信息

请花一分钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽滁州冯先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北石家庄贾先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 甘肃陇南豆先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏徐州支女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 福建宁德陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南南阳杜先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏南通刘女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南鹤壁葛先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山东济宁候先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川广安李先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 贵州黔东南从江县张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 新疆乌鲁木齐李女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川南充汤先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川自贡陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖南邵阳林先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山西长治赵先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江嘉兴葛女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 重庆万州区张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 离财富更近一步
阅读上文 >> (espresso)拼配豆 | 咖啡工房
阅读下文 >> 暂无


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/202208/29/60887.html

转载本站原创文章请注明来源: 中华饮品届

为您精选推荐更多加盟好项目

今天已有 人提交加盟信息

微信“扫一扫”
即可分享此文章

(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号