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◆◆◆店铺经营
奶茶店的开店促销
前段时间，有个学员新店刚开张然后，为了搞促销就采取了江湖上流传已久，买一送一的促销策略。话说一切东西准备就绪，发现开张那天买一送一的效果奇佳，来的人络绎不绝，后面居然排起了一会小队伍，颇有几分网红店的气息。
然后我们的学员在那暗爽，琢磨这当天的营业额有多少了。但是在中午高峰期的，几个过来捧场的朋友跟他反应饮品做的口味一般，出杯效率也比较慢。
他发现吧台的分工合作都乱了，本来是点餐的跑去帮忙做饮品，然后客人点餐也顾不上，然后因为点餐比较多饮品速度也跟不上，后面为了加快速度然后把雪克的次数减少，泡茶的时间减短。
一整天下来，业绩是不错，但是发现员工都反应累趴了，刚开始还适应过来，然后客人的投诉也比较多....
看到这种情况，本来打算搞一个星期活动的，第二天马上被学员叫停了....
买一送一可谓是促销大招了，但如果你的店铺是新店，店员协调反应能力不足的时候，人流突然增加，可能会出现捉襟见肘的情况了。
平时很多微信好友，或者公众后台有朋友过来问开业要搞些什么活动比较有效的，有没有什么活动可以提供一下的。
这期我们会根据我们在彩红米上采用的比较有效的“V型折扣”的方法来给大家讲一下开店促销的一些促销活动。
奶茶店开业除了买一送一还能做什么促销活动
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