课程名称：咖啡师综合研习班时间：2017年8月-16日费用： 6800元学校地址：杭州课程咨询：玲子微信号xmlingzi招生人数▼限 6 人适合人群▼想要提高技能；想要开一家自己的咖啡馆，但不懂咖啡，不懂经营，不懂成本，不知道如何开店的人。
课程内容▼第一课时 咖啡基础理论 第二课时 手冲咖啡制作第三课时 虹吸壶咖啡的制作第四课时 嗅觉、味觉调整和杯测第五课时 意式咖啡理论第六课时 浓缩咖啡的萃取第七课时 正确奶泡的打发操作第八课时 基本咖啡拉花制作第九课时 意式经典咖啡制作第十课时 创意咖啡的制作第十一课时 松饼制作与出品实操第十二课时 调酒与特饮制作实操第十三课时 咖啡馆的管理与营销第十四课时 产品定位与核心产品打造第十五课时 果盘的基础刀法与出品训练第十六-二十一课时 咖啡拉花强化训练第二十三课时 店面管理要点和考核第二十四课时 查漏补缺，解答疑问
讲师▼楼波音、钟振啸
楼波音新浪微博@蓝山咖啡第一人 博主国家人社部高级咖啡师职业考试题库专家浙江省大学生创业导师杭州市咖啡师职业技能竞赛标准制定者中国虹吸壶咖啡大赛发起人之一WBC等国际咖啡大赛资深裁判更多课程咨询：玲子微信号xmlingzi
想学习更多课程▼（杭州）精品咖啡烘焙班学费12800元/人课程时间：2017.8.17—21（杭州）精品咖啡创业辅导班学费4800元/人课程时间：2017.8.8—11（杭州）精品西点班学费3600元/人课程时间：2017.8.5—9
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