汤圆年年吃，今年你要吃那种？

正月十五闹花灯，元宵也是必不可少的节日美食，年年都吃一种味道，今年就来点不一样的吧。这么多种元宵，想好吃哪一种了吗？
在煮好的汤圆或元宵上裹上一些花生碎，如果再有创意点，那就去油锅炸一下，脆、糯、香、甜尽收口中。


五彩的汤圆对于其他家庭来说不好做，但对于开饮品店的你来说，太简单，只要在糯米粉中加上抹茶、巧克力、紫薯、黑米等饮料粉，你就能做到。
无论是猫爪还是熊掌汤圆，其实就是将大大小小的糯米团组合在一起。如果家里有小朋友，这一定让他吵着天天吃。

雨花石汤团的做法是将不同颜色的糯米团或者豆沙、芝麻馅与糯米团搓揉在一起形成雨花石条纹即可。为了更有雨花石的感觉，我们在碗内加的甜汤尽量要清爽。

在江浙沪地区，汤团不仅仅是红豆、芝麻、桂花这样的甜味陷料。也流行着在里面包上猪肉变成咸味的汤圆。其中以宁波肉鲜肉汤圆最为著名。

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