“苏州佳禾”正式启动茶叶贸易 今年主推印度大吉岭茶

今日（3月30日），苏州佳禾食品工业有限公司与印度罗禅茶叶有限公司正式签约，这标志着苏州佳禾将继咖啡、冰淇淋粉等原料推出后的又一次行业产品扩展。据苏州佳禾食品总经理柳新荣先生介绍，
“ 罗禅茶叶是一家印度专业的茶叶贸易公司，在印度拥有着丰富的行业资源和技术。多年前，苏州佳禾食品就已经引入了印度阿萨姆红茶进行市场销售。”柳新荣表示阿萨姆在进入中国市场前，中国的奶茶用茶很混乱，而此款茶叶的进入让中国的奶茶产品有了质的飞越。
而此次签约，苏州佳禾食品将与罗禅茶叶共同向中国市场推广印度高香茶“大吉岭茶”。柳新荣说，大吉岭的秋茶更适合制作奶茶，而春茶则用于纯茶制作。引入这款茶叶也是基于茶饮市场对纯茶需求量日益提高的考虑，大吉岭茶根据所产区域和庄园的不同，其风味也会有些许变化。
柳新荣表示，他们将面向不同客户推出不同庄园的茶叶，以保证其产品的独特性。这也是茶叶精品化的一种表现。
预计今年5月，苏州佳禾食品将进行大吉岭茶的前期市场测试，然后再大面积推广。

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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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