肉桂肉桂是种美味的香草,搭配咖啡饮用味道更佳。而且研究表明,肉桂可以降低糖尿病患者体内的葡萄糖,胆固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一点风味,可以尝试着加点肉桂,味道出奇的好!  肉桂还能防治帕金森病,有助于降低体温,因此在热带国家相当风靡。最好不用人工甜味剂  用不含热量的人工甜味剂代替方糖听起来是个不错的主意,但其实这只是个下下之选。有研究表明,人工甜味剂也有可能会导致身体的健康问题。所以不要因为人工甜 味剂(甜菊糖也是人工甜味剂)不含热量就毫无节制地食用。其实,不加糖的咖啡味道也不错,只要你给自己一些时间去适应它。  避免使用人工奶精  市场上有些低脂肪的人工奶精,这些奶精往往是高度加工的,不天然,含有对人体有害的成分。高糖玉米糖浆和转化型脂肪或其他人工低脂一样,都对人体不利。反而是天然的全脂奶油(指用青草喂养的奶牛所产的牛奶)更好一些。因为有研究表明,高脂肪乳制品能够降低患肥胖症的风险。  喝咖啡可添加可可粉可可富含抗氧化成分,对人体健康有莫大的好处,能够降低患心脏病的风险。所以,加一些无糖有机可可粉在咖啡中吧,既能增添风味,又对人体有益,可谓一举两得!另外,科普一下,常见喝咖啡的几个小错误:错误1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉;错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝;错误3 搅拌完,将勺子放在杯中;错误4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。错误5 早上空腹喝咖啡
建议:1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合,通过倾斜的角度,用杯直接喝,能比较好的同时喝到三者。用小勺喝,只能喝到奶泡。3、搅拌后,勺子应放回盘中。勺若在杯中,喝时会撞到嘴巴和鼻子,影响饮用,也可能沾上咖啡。4、喝单品咖啡先不加糖加奶,品尝咖啡本身的风味。一杯精品咖啡也的确来之不易。因此,喝时最好先试一两口原味,如果真的不适应,再加糖不迟。直接加奶加糖,就永远不能体会喝的是什么。5、如果想早上喝一杯咖啡提提神,最好是吃完早饭后再喝。当然,如何喝咖啡其实是一种自由,但怎么喝才正确,是有科学的。如果这是一杯融合好的卡布奇诺,则不需要搅拌。早上空腹喝很可能导致低血糖。喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等,既保护胃肠,又能为身体增加能量,提高工作效率。免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!

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