据沪上阿姨创始人——周蓉蓉回忆,她是无意间走入一条弄堂,看见一个没有门牌的奶茶店门前排满了人,店里卖奶茶的阿姨忙得不亦乐乎,门外排队有十几米长,顾客络绎不绝,好奇心使然就买了一杯品尝。奶茶拿到手里,沉甸甸的,奶茶杯里一半是奶茶,一半是刚熬制好的血糯米。周蓉蓉啜饮一口,顿时惊艳了:入口鲜香、甜而不腻且回味无穷,这是从来没有过的美味体验。上海、乃至全国的绝大部分奶茶,其实只有两大类:港式和台式。其中港式奶茶茶味较浓,很多国人喝不惯,市场容量属于小众;而台式较为普遍,深受80后90后年轻人青睐,市场容量大,但是品牌繁多,竞争异常激烈。一个大胆的想法从脑海中浮现,一种新型的奶茶类别亟待进入消费者视野,那就是“沪式奶茶”,产品为源自上海老弄堂里的特色,新鲜熬煮的五谷杂粮和奶茶的跨界搭配组合,这绝对有可能成为继台式、港式奶茶之后的第三类奶茶,未来形成三足鼎立之势。周蓉蓉和爱人合计后,她毅然辞去高薪工作,终于,2013年,她所创立的茶饮品牌在上海开始生根发芽;同时,出于对老弄堂卖奶茶阿姨的感谢与敬意,她将自己的品牌命名为“沪上阿姨”,并向中国商标局提交了沪上阿姨商标申请,1年后获得商标局核准。
任职外企高管期间,周蓉蓉收获了丰富的运营实战经验,她擅长品牌营销,并不擅长如何做好一杯奶茶。但任何本事都不是与生俱来,匠人艺术说明一点:只要肯花心思,把一件事情做到极致,必然成为经典。需要加盟资料的你,可以在下方留言了解加盟详情资料。沪上阿姨加盟总部为合作伙伴提供好品质的原料,周到的服务支持,尽 大努力帮助加盟商盈利,并且持续盈利。
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